2016.3.23
說到澳門知名的燒臘店，大家第一個想到的應該就是陳光記了吧，馳名海內外的陳光記燒味飯店真的非常厲害，黑椒燒鵝一級棒，必點!!
陳光記燒味飯店
地址：澳門羅保博士街19-39號
電話：+853 2831 4116
營業時間：早上9:00~凌晨1:00
從文化中心搭計程車到陳光記，四個人一台車，一人約分攤MOP8，很便宜阿，而且10分鐘左右就到了，比在雨中走路過來要輕鬆得多
陳光記從早上九點就開了，一直到凌晨一點，營業時間有夠長的，我們去的時候是中午12點多，正好還有些空位，但也沒辦法全部的人坐一桌，還得跟別人併桌，但幸好有早到一些些，後來門口就開始大排長龍，想吃還得等上好一段時間呢
滿滿的燒臘，聽說晚來的話，最熱銷的燒鵝可能會吃不到唷
師傅剁肉的手幾乎沒停過
入座後就會送上熱茶水，聽說這裡的人是不喝的，都用來洗筷子，但燒臘實在又油又鹹，我們都喝了好幾杯
價目表，其實不便宜哪，一份燒臘飯將近台幣150元
粉麵和粥要下午五點之後才有供應，想說為什麼大家清一色都是點燒臘飯麵，沒看到有人吃粥阿
點完餐只有這張寫了價錢的單子，非常簡潔，店員都知道我們點了甚麼耶，好厲害
黑椒燒鵝 MOP110，這樣一份就要台幣四百多塊了耶，但是是整個腿的部位，肉質最棒了
但是不點不行阿，這可是陳光記的招牌!!
隔壁桌友人點的三拼，這樣MOP195
火肉飯 MOP36，火肉就是燒肉啦，看起來有點空虛，就只有肉跟飯而已，飯頂多淋一點醬汁，沒別的了
附上第一天彩排時吃的便當
好豐盛喔，超滿的肉跟飯，還有配菜
蔥油雞看起來也很不錯
好的，回到陳光記的火肉油雞飯，雙拼是 MOP38，比單種貴兩塊，但分量也沒比較多XDD
然後我覺得彩排那個粵華燒味便當的燒肉比較好吃，陳光記的邊邊太硬了不夠酥脆
燒鴨飯 MOP36，鴨跟鵝都吃了才分得出來，真的不一樣耶，哈哈
黑胡椒燒鵝果真厲害，皮酥油厚肉香，讓人一塊接一塊好上癮哪，難怪飯量要給那麼多，因為超下飯的，光是淋底下那個油汁拌飯也好吃
於是快要吃完的時候，咱這桌又加點了一份燒鵝，哈哈~就是過癮啦
這隻腿更漂亮了呢，表皮油亮油亮的讓人看了就直吞口水
超好吃的燒鵝
好酥脆阿這皮，現在還難以忘懷剛咬下去的口感，所以一回來就想衝到樓下強記吃燒臘，結果它們居然連續公休到月底，我要哭了阿…Q_Q~~
強力推薦，來陳光記一定要點黑椒燒鵝喔
店裡坐滿滿的，門口還有候位的一大群人，生意超好
這次到澳門真的是完全沒有做功課，反正看哪兒有團就跟著去，像這家陳光記燒臘也是姊姊們說非常厲害，來澳門一定要吃，就跟著去了，果然一吃大家都讚不絕口，快吃完的時候又忍不住再加點一份燒鵝，可真是讓外面候位的人等死囉~~
陳光記燒味飯店
地址：澳門羅保博士街19-39號
電話：+853 2831 4116
營業時間：早上9:00~凌晨1:00
延伸閱讀
留個言吧...