2016.1.16
謝謝桶子葉的邀約，找我們來鴻寶港式海鮮聚餐，食材豐富，料多味美，是間小而美的餐廳
店名：鴻寶港式海鮮
地址：台北市吉林路321號
電話：02-2585-5368
營業時間：11:30~14:00.17:30~22:00
鴻寶港式海鮮最近的捷運站是中山國小站，走路約10分鐘，附近都是吃的耶，真是兵家必爭之地
有平日中午商業午餐和合菜套餐，還有外帶年菜
座位不多，但有四人桌也有大圓桌，三五好友聚會或是多人圍爐都很適合
菜單：熱炒類、蒸類、煎炸類，有小皇冠的就是推薦菜色喔
麵飯類、蔬菜類、湯類，甚麼!!湯竟然只有一種，明火煲例湯，阿也好啦，這樣就不用考慮老半天要點哪個了
海鮮類、煲仔類，其實海鮮種類不太多，但魚蝦蟹都有了這樣，海鮮都是老闆每天去濱江市場採買的現撈魚貨，非常新鮮
小菜一樣35元，花生是店家自己炒的，很香；皮蛋配薑片也是一種特別的口味
每天還會現做蘿蔔糕，年節快到了看到這個覺得特別有氣氛
海鮮豆腐煲 NT.360
超豐富的這道，有干貝、海參、魷魚、蝦仁，還有不少花椰菜和油豆腐，吸附了湯汁好美味，有點微辣但很好吃
XO醬百花油條 NT.320
油條包裹著蝦漿，外層是糖醋醬和XO醬，雖然沒有點個白飯來配，但是搭配熱茶也很ok
清蒸石斑
時價，這次來的時候一斤45元，今天這條石斑大約800元，肉質鮮嫩細緻，果然是當天從濱江市場帶回來的好貨
港式蘿蔔糕 (招待小菜)
蘿蔔糕每日現做現蒸，點餐就會送，製作的蘿蔔比例大於粉漿，用料實在，吃起來很有蘿蔔香甜味，如要加點的話，一份100元，份量會比較大
柱候牛筋腩煲 NT.360
看到軟Q的牛筋我好開心啊，這道超香的
可惜轉了一圈之後只剩下豆皮，實在是太受歡迎了啦..
招牌生抽草蝦 NT.330
這草蝦很大隻呢，非常酥脆可口，是可以連殼帶肉整隻吃下去的，不想剝殼的話也不用擔心弄髒手囉
肉有切開來，是可以把蝦肉挖起來，不過嚼著香酥的蝦殼一起吃更是過癮
招牌脆皮炸雞 NT：380 / 半隻
這皮真的是薄脆到不行，可見師傅的功力了得
雞肉本身已經已經有點鹹度，單吃或沾椒鹽都很不錯
金銀蛋時蔬 NT.200
有皮蛋、鹹蛋、菠菜，最後再加上蛋白，一道食材簡單卻很好吃的料理
鹹魚蒸肉餅 NT.280
據說是道簡單的家常菜，但以前都沒吃過耶，有點像瓜仔肉，鹹香得很，根本就是要配飯的阿，還好有點了炒飯可以配著吃
椒鹽鮮魷 NT.280
這真的得趁熱吃才香酥，魷魚吃起來很新鮮，不過因為店家在處理炸物的時候沒有使用添加物，所以很難保持它的脆度，因此大家在外面吃炸雞之類的小吃要當心哪，很多都有加奇奇怪怪的添加物呢..
京都排骨 NT.280
是糖醋排骨的作法，加了糖醋醬和XO醬，非常入味，很下飯
臘味韮菜炒飯 NT.180
一直講著哪些菜很下飯很下飯，終於有炒飯可以吃了，店家真的幾乎所有食材都不假他人之手，連炒飯裡的肝腸和臘腸都是自己做的，也太厲害!!炒飯粒粒分明，配料也分布得均勻，鍋氣十足，好香好好吃
蒜炒西蘭花 NT.150
常常覺得外面的花椰菜不是炒得太生吃起來硬梆梆，不然就是太軟爛，鴻寶的倒是處理得很好，熟度適中而且顏色還那麼鮮綠，帶點蒜香真不錯
明火煲例湯 NT.200
雖然湯品的選項只有一種，但店家會時常更換，因為叫例湯嘛，所以出甚麼都可以，這次吃到的是南瓜排骨煲湯
裡面加了南瓜、木耳、雞爪、排骨、南北杏，喝起來溫潤暖胃，其實撈起來的食材不是很重要，因為菁華都熬到湯裡了
芋頭排骨煲 NT.300
最後老闆強力推薦我們吃的，才會在喝完湯之後又來這一鍋
加了濃郁椰漿的芋頭排骨，感覺如果把排骨換成西米露就變成一道甜點了..
蒜蓉蒸草蝦 NT.330
很漂亮的宴席菜，是說如果底下再鋪個QQ粉條的話就更棒了
大草蝦對半切了，輕鬆就可以把整條蝦肉拉起來，很過癮，清蒸跟剛才那道生抽草蝦很不一樣，這個完全可以吃到蝦子的鮮甜和Q彈，味道好極了
最後送上水果，最近柳丁盛產，每天都在吃柳丁超開心，這我的愛阿^^
店名：鴻寶港式海鮮
地址：台北市吉林路321號
電話：02-2585-5368
營業時間：11:30~14:00.17:30~22:00
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