【台北信義】陳根找茶‧超人氣熱門美食排隊早餐店

2014.11.12

每次都跑到很遠的地方去人氣早餐店朝聖,例如士林的豐盛號,還有板橋的好初Deli,這次終於近一點了,在信義區的陳根找茶,這間的人潮也是嚇死人的多,覺得大家很有閒情逸致這樣XDD

這間早餐店的名稱我是覺得唸起來蠻奇怪的,不過它名氣很響亮,遠近馳名,本來以為是間老店,沒想到看起來還蠻新穎的

這天是個下著雨的陰冷天,又是平日的星期三早上九點四十分,我都不曉得這些人是從哪來的XDD

不管內用外帶都要排隊,先抽了號碼牌,店員說要等40分鐘….,嗯好吧,既然都來了就等吧

就先來研究一下菜單好了,感覺比一般的早餐店稍微貴一些,項目也挺有趣的,都是縮寫,最下面有解說,但其實不看解說也猜的到是甚麼啦,乳火培蛋就是乳酪火腿培根蛋這樣

菜單很簡潔,背面是飲料類,看來他們的招牌是奶茶,種類就有很多,選完之後先點餐付款,輪到號碼時直接進去就可以了


拿不定主意要吃甚麼的話,可以參考黑板上的人氣商品推薦

很大的鐵板上放滿了蛋餅和吐司,這個檯面一次可以做這麼多個,不知道為什麼需要等那麼久,可能製作過程比較費工吧


店內座位比想像中的多,幾個年輕人安全帽都還沒脫就急急忙忙衝進來抽號碼牌


這裡部分飲料是用手搖茶的製作方式,感覺會特別好喝呢


因為附近也沒啥地方可以去,而且是用叫號的方式,也不能走遠,所以大家都在屋簷下躲雨了,隔壁的咖啡店早早就開門了,卻空空的沒有人,形成強烈的對比


稍早前排隊的時候已經點好餐,所以把號碼牌放在桌上就可以了,入座後沒多久食物就上桌了


首先送來的是乳培餅,就是乳酪培根蛋餅 NT.50

話說50元的蛋餅可不便宜,但是還真好吃,難怪這麼多人趨之若鶩


蛋餅表皮煎得相當酥脆,咬下去又有QQ的嚼勁

蛋香和融化的乳酪搭配得天衣無縫,有的早餐店蛋餅還需要加醬油,這個完全不用阿


芝麻奶茶 NT.40,特調紅茶 NT.25
芝麻奶茶看起來就像是手搖茶,上面還有一層泡沫


雖然是芝麻調的,但卻不會感覺到沙沙的口感,很香滑順口


法乳魚 NT.55,是法式吐司,裡面有乳酪和鮪魚
這小餐盤還真別緻


法式吐司製作比較費工,所以等了比較久才來


沾滿蛋液再煎的吐司就成了法式吐司,切成小塊狀很方便一個一個夾起來吃,味道很不錯,但是比起蛋餅,這個就比較不出色了


因為還是有很多人在排隊,所以大家都迅速吃完離開,好讓下一批客人進入,也沒辦法坐著聊天太久


它們家也有經營粉絲團,如果想去的話可以先上去看看甚麼時候公休,以免白跑一趟

店名:陳根找茶
地址:台北市信義區莊敬路391巷7號
電話:02-2725-3696
營業時間:平日6:00~12:30,假日6:30~13:00

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