【宅配美食】Nina妮娜巧克力工坊~讓妳愛不釋口的極致美味 @魚樂分享誌

【宅配美食】Nina妮娜巧克力工坊~讓妳愛不釋口的極致美味

作者:

2014.8.10

妮娜巧克力採用世界各地高品質巧克力原物料，熱情的觸動、多層次的口感，打造極致味蕾的享受


Nina巧克力工坊本店在清境佛羅倫斯渡假山莊內，分店在清境小瑞士，但都是在清境，對咱們居住在台北市的人們來說實在是頗遙遠，所以現在還可用宅配的方式訂購，哇哈哈~宅配真的好方便阿，而且它們家用的是專業的黑貓宅急便，寄送新鮮巧克力這麼精巧的物件，箱子上面還會貼上「易碎物品」「禁止下壓」「禁止倒置」的貼紙，非常謹慎，並且用冷藏物品貨物處理，所以像這種炎熱的天氣，也不用擔心會收到融化的巧克力


裡面除了精美的包裝盒，還有附上可愛的專用提袋，送禮很體面大方，並且塞了氣泡紙保護它們

緞帶蝴蝶結綁得好漂亮，我好想學喔~~嘿嘿，我知道可以找誰教我，但是要綁這麼美是很需要練習的

包裝盒裡有附兩支星星小叉，吃巧克力很好用


這盒是85%醇品生巧克力，選用比利時百分之百可可原豆調和出濃度純苦的85%生巧克力，喜愛口味微苦的最佳首選，可可風味濃郁，還有另一款70%厄瓜多爾生巧克力可選擇。


裡面放的星星小叉子很輕巧地就能將巧克力插起


很喜歡這種偏苦一點的巧克力，可可味道很濃郁，不會太甜膩，比起埔里知名的18度C巧克力，這個絲毫不遜色呢


盒子旁邊有貼上標示，就可以很清楚知道裡面是甚麼，新鮮巧克力記得沒吃完要冷藏喔，尤其是這種天氣放在常溫很容易就融化的，而且保存期限不長，要盡快食用完畢

裡面也有附上巧克力介紹的小卡


再來一盒，九宮格全是一樣的，夏威夷巴芮脆片，第一眼看到它，嗯?金莎?不是喔~這個沒有那麼甜，而且好吃多了


巧克力配上無糖無咖啡因的南非國寶茶，最適合不過了，用了可愛的杯盤組，製作一人專屬的精緻下午茶，偶爾這樣享受一下也不錯

選用法國進口巴芮脆片，加入新鮮夏威夷豆脆粒，與65%濃度黑巧克力結合口感香脆

裡面白色的就是夏威夷豆脆粒，好香好好吃，每一顆都用金莎巧克力底下那層小圓紙裝著，這樣才能「只溶你口不溶你手」阿

再來是最令人興奮的手製單品巧克力禮盒了，這款心型的包裝可以放八顆單品巧克力

心型的盒子好適合當情人節禮物，這個一打開絕對會讓女孩兒們開心尖叫的，每一款巧克力都不一樣，是要叫人怎麼辦啦(跺腳~)

然後它們家的名片兒也太可愛了吧，有一款是糖果屋形狀的耶，就是Nina巧克力工坊清境本店的樣子，大家有機會可以去瞧瞧，真的很夢幻


每一種口味和造型都蠻特殊的，漂亮鮮豔讓人愛不釋手；有多達三十幾種可以挑選，這盒裡面有百香果牛奶、宇宙跳跳糖、高山有機紅茶、草莓開心果、榛果杏仁脆片松露、覆盆子荔枝巧克力、抹茶栗子、櫻桃白蘭地松露


做工繁複的手製單品巧克力，每款單品必須經由師傅們細心手工製作及18度C低溫熟成，將水果、糖、辛香料、堅果、花草、酒類等食材融入適合的產區巧克力，精心設計單品外觀的顏色及造型，必須與內餡口味搭配融合，才能呈現出完美極致的手製單品巧克力
這款抹茶栗子巧克力造型好可愛，是個葉子，還有漸層的顏色，看起來好生動


外殼是比利時65%黑巧克力，內餡是金黃栗子、日本宇治抹茶、比利時28%白巧克力，使用的原料都好高級，口感當然也特別細緻


愛心形狀旁邊有個翅膀的是「覆盆子荔枝巧克力」，這款是熱門口味喔，外殼是比利時28%白巧克力，內餡是法國新鮮覆盆子果泥、法國20%荔枝香甜酒、比利時28%白巧克力，覆盆子酸香的口感讓人好喜歡，而且吃起來並沒有想像中那麼甜，天然果泥和白巧克力的搭配恰到好處


草莓開心果，造型就像真的草莓一樣，顆粒和葉脈都做得好精細


外殼是比利時28%白巧克力，內餡是法國草莓果泥、新鮮檸檬、開心果、瑞士蓮36%白巧克力，每一款內餡都不太一樣，多種變化讓人驚喜


粉紅色的圓球巧克力是「宇宙」，外層比利時28%白巧克力，內餡是西班牙頂級跳跳糖、比利時草莓巧克力球


第一次吃到巧克力裡面是跳跳糖的，口感真的很令人驚奇， 邊咬著巧克力甜滋滋的，又有跳跳糖在嘴裡啵啵的跳個不停，真是太有趣了


櫻桃白蘭地松露，外殼是比利時65%黑巧克力，內餡是法國進口40%酒漬櫻桃、瑞士蓮54%黑巧克力，是微苦又帶有酒香的成熟風味，裡面並沒有加松露啦，是因為造型而取名的
百香果牛奶，外殼是比利時40%牛奶巧克力，內餡是法國新鮮芒果泥、百香果果泥、哥斯大黎加38%牛奶巧克力，上面可愛的娃娃頭印花，一看就知道是像我這種天真浪漫的女孩(嗯?)會喜歡的一款>/////<，芒果和百香果都是口味很強烈獨特的水果，但加在一起卻很搭而且都吃得出來耶

禮盒的包裝還有這種九宮格的，更大的有12入長方禮盒，可以選擇放置的巧克力就更多囉
 
除了巧克力禮盒，我還特別喜歡這種罐裝系列，這款是QQ草莓乾果，外層是比利時進口草莓巧克力，裡面是精選進口高品質草莓乾，酸酸甜甜又有點Q的小零嘴，很唰嘴，很容易一不小心就吃到忘我…..；最棒的是這個包裝的鐵罐，可以拿來當存錢筒呢，也可以用來裝小東西，很好用的說~


頂級口味的Nina妮娜巧克力，等妳來品嘗喔~

店名：Nina巧克力工坊
地址：南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號
電話：049-2802988
官網：www.nina-choc.com

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