【台北】滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋~吃到飽怎麼能不附免費茶水呢???

2014.7.9
【台北】滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋~吃到飽怎麼能不附免費茶水呢??? @魚樂分享誌
身為火鍋控,經常會有特別想吃麻辣鍋的時候,冬天吃,夏天更要吃,當作流汗排毒阿~~哈哈,是說餐廳裡冷氣都開得爆強,還會覺得冷咧,只有吃完出來的時候鏡片會瞬間起霧這樣而已XDD

這次來吃的是很久沒造訪的滿堂紅,沒想到麻辣鍋店一間接著一間開,它還屹立不搖,而且擁有好多間分店呢,想必一定有過人之處~

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之前也是來這間仁愛店,說近不近說遠不遠,我們還是騎車去了<–公主病犯了很懶得走路,夏天天色暗得慢,傍晚六點還是很亮

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滿堂紅的營業時間到凌晨一點半蠻晚的,可是也沒有宵夜場價格的樣子,午餐498元,晚餐和假日598元,不另加收服務費(其實應該是已經算進去了XD)

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門口處放了各種頂級的肉品,中間都是Prime等級的
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肉是現點現切的,看起來品質很棒
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晚上六點可能大家還沒下班吧,我們是前面幾組進來用餐的客人,座位還算寬敞,但與鄰桌的間距小了些
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如果是沙發區感覺比較舒適,但這是六人位,兩個人也辦法坐這裡….

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滿堂紅的餐點包括肉類都是現點現送的,除了飲料要自己拿取

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免費暢飲的飲料有罐裝汽水可樂、美粒果果汁等

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但無糖的茶和礦泉水竟然要加價,我還是第一次看到吃到飽的麻辣鍋店是這樣的…
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是有咖啡機,看起來還挺高級的
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也有茶包可以泡,但吃火鍋總是會想要喝個無糖的冰水或冰茶解渴吧~
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吃到飽的火鍋店沒有附可以解渴的冰茶飲,還要另外付費,問了服務人員,他的回答更讓我傻眼,說”不然妳可以泡熱茶,我們再給妳冰塊這樣”
哈~我真的好care這部分耶怎麼會這樣>”<

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好了不管飲料的部分了,先來拍醬料吧,總之後來還是喝甜滋滋的果汁喝得很開心這樣XDD
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應有盡有的醬料就讓人開心,比較難得的是看到蔥花和蒜花分別裝盤而且切得好細

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韭菜花醬也是比較少見的

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旁邊還有日式果醋醬的調製配方
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鍋底有麻辣鍋、昆布鍋、酸菜鍋、牛奶味噌鍋、蘆薈養生鍋、菓風泡菜鍋可選擇,我們一邊當然是麻辣鍋了,一邊選了蘆薈養生鍋
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因為聽到服務人員介紹這個就覺得蠻妙的,裡面真的有一整片的蘆薈放在白菜上,煮一煮會變得很有膠質的口感,當然只有這塊蘆薈會黏黏滑滑的啦,不會整鍋湯都變稠的
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因為是養生鍋,裡面還有一個中藥包耶,好可愛,這樣包起來也不會怕像蒙古鍋那樣,吃火鍋的時候還要對那些香料們閃來閃去以免不小心吃到
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滿堂紅的鴨血吃起來普通,豆腐倒是比較好吃
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點的配菜很快就送來了,桌子旁邊特地設置一個餐架,這樣才不會擺滿桌很擁擠,是個貼心的設計
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麻辣鍋的大腸頭、牛筋一開始就點了,還有蛤蠣、蝦、軟絲等海鮮,再點綜合餃,有蛋餃、魚餃和蝦餃,手工漿有兩種,點了手工鮮蝦丸
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蝦子新鮮度不錯,很無聊地排了陣,看起來有比較好吃嗎XDDD
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蛤蜊的新鮮就更不用說了,還沒下鍋它都開殼打招呼了呢
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蛋餃很不錯,不愧它冠上”手工”兩個字,蛋皮很嫩,肉餡吃起來也不會太油膩
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但手工鮮蝦餃,就是手工漿那個,吃起來就不太ok了,應該說我個人沒有很喜歡它的口感,軟軟粉粉的,也沒有整隻蝦<–喂~~人家是吃到飽的店好嗎..

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因為要搭麻辣鍋,就點了老油條,但看這顏色就覺得不太對,果然很不脆,煮了還有點韌韌的

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第一回先把牛肉都上一輪,Prime頂級霜降牛

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Prime頂級特選小排

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Prime頂級肋眼牛排(晚餐限定)

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美國牛小排(晚餐限定) <–個人覺得這種最棒,所以後來加點都續牛小排了

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頂級肥牛(美國)

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真的看起來很肥的小肥牛

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好啦來張正常一點的照片~~

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吃肉肉長肉肉,但蔬菜也不能少,意思意思點了大白菜和玉米筍XDD
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玉米筍故意不把它剝得很乾淨,還留下一些鬚鬚,因為那個據說對身體不錯這樣

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很神秘的”冰淇淋間”,因為它真的在一個小隔間裡面嘛,不知道很多人的時候裡面會不會很擠
哈根打斯的口味:草莓、薄荷巧克力、焦糖奶油脆餅、抹茶、藍莓、咖啡、巧克力、淇淋巧酥,有8種
明治也有8種口味,愛吃冰淇淋的朋友來這邊會很開心

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第一次看到哈根打斯的冰淇淋有這樣的告示牌,挺妙的阿,是說會把隨身物品掉到冰箱裡也太瞎了吧

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第二輪的肉類除了晚餐限定的牛小排和肋眼再點一次,又點了剩下幾種還沒吃到的,小羊肩肉、羊五花、梅花豬、培根豬,火鍋的雞肉因為不愛所以沒點;羊肉的部分,小羊肩肉好吃些,但羊五花有明顯的羶味,不是很愛

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牛肚不知道為什麼現在沒有提供了,只有毛肚,其他是綜合菇、黑木耳和蘿蔔捲
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蘿蔔捲是因為看到名字覺得很特別所以點了,事實上也真的蠻特別的,是長長的白蘿蔔薄片,煮湯好好吃

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續點的牛小排油花好漂亮
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如果不在乎其他附屬甚麼有的沒的,專門要吃品質不錯的肉品吃到飽,來這邊就對了

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很大片的肋眼,雖然有點薄XDD

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最後把養生鍋裡的那片蘆薈撈起來吃,感覺有縮小,真有趣,就是軟軟黏黏滑滑的口感,應該含有很豐富的膠質吧

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很愛吃冰淇淋的某人,當然要好好把握機會狂吃個好幾球

但這裡沒有水果也沒有甜點,不太吃冰的我就只能喝熱咖啡解悶了:(

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滿堂紅也很怕你超過時間的感覺,用餐限2小時,最後15分鐘還是半小時的時候就會來提醒了,剛好我們吃完的時間是人潮正多的時候
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外面還有人在候位呢

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經過切肉區,好多肉盤要出,真的是很忙碌,幸好有兩台機器一起作業,才不至於讓人客等太久

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七月底前的優惠活動,但滿千送百的抵用券要下次消費才能用>”<
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櫃台有熊寶貝可以噴,可以蓋掉身上惱人的火鍋味喔

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名片的背面有各分店資訊,哇~他們很厲害,幾乎都開在捷運站附近耶,是說我們來吃的這間仁愛店,離忠孝敦化站其實也要走個10分鐘,好像也沒有很附近XDD

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滿堂紅服務算是不錯,因為之前有訂位,回家後還收到這樣的一封簡訊,蠻感動的,不過我還是希望像這樣吃到飽的火鍋店,晚餐都差不多600元了,也沒提供個免費冰茶飲有點說不過去啦>”<

店名:滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋(仁愛店)
地址:台北市大安區仁愛路四段228-4號
電話:02-2701-6669
營業時間:午餐11:30~15:30,晚餐17:00~凌晨1:30,例假日全天營業

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