【台北東區】浪奇時尚鍋物SHABU LOUNGE @魚樂分享誌

【台北東區】浪奇時尚鍋物SHABU LOUNGE

in 火鍋、燒烤未分類 on 29 4 月, 2014 18 7 月, 2017

2014.4.14

東區開了間這麼個特別的火鍋店，叫做「浪奇」，中文感覺沒甚麼，但它其實就是「lounge」的音譯，店裏面也布置得頗有氣氛，像是在lounge bar一樣時尚，服務生又漂亮服務又好，感覺很不錯呢^^

忘了這個這個位置以前是甚麼店，總之東區的餐廳競爭好激烈，每過一陣子又是一批全新的餐廳，不知道這間會不會撐比較久XDD

門口的相機貼紙是沒有斜線的耶，這間餐廳標示著歡迎拍照真是特別^^

餐廳中間是一個ㄇ字形吧台的座位，只有靠近門口的兩桌是四人桌座位，上面有水晶吊燈很漂亮，後來就有人坐了，沒得拍真可惜

後面就是一整個很lounge bar的風格，迷幻的華麗感

名片也很夜店風

高腳椅坐起來還蠻舒適的，不過沒有可以放包包的地方，好在隔壁沒有人，可以放在旁邊的椅子上

採一人一鍋的個人小火鍋套餐，湯底口味有兩種，樂活高湯和北海道昆布湯，我和友人就各點了一種

最便宜的套餐要三百多塊，再另加一成服務費，算是有點中價位，共鍋費就要250元@.@”，雖然可以抵單點消費，但那還不如一人點一鍋阿~~

也有海鮮類的火鍋套餐，斑節蝦鍋倒是挺特別的

單點肉品價格

單點海鮮價格，幾乎每一項都寫得很清楚甚麼幾顆幾片幾尾的，非常仔細

火鍋料，竟然有三記魚餃!!!我竟然沒看到阿阿阿~~~不然一定要點來吃的….

甜點飲料和沙瓦

這裡既然都搞得跟bar一樣，就還真的有酒單哩，光是威士忌就有四種品牌了~
貼心小警語：酒後請勿駕車，未成年請勿飲酒

商業午餐180~250元，跟一般套餐價比起來真的是便宜很多，就是不知道份量會不會變少?

沾醬會先附上和風柚子醋醬，還有辣椒、蒜末、蘿蔔泥、蔥花自己搭配著加，跟石二鍋的模式有點像

餐台下好多酒阿飲料的，擺滿了整櫃

點好餐之後，就會在桌上放著廚房總單，好詳細喔~

而且是一人一張耶!!這樣也可降低送錯餐點的機率

北海道昆布湯，非常地清爽無負擔，不過就是要煮到很後面才有味道；這兒附的是白開水，總覺得有點以這種價位的火鍋，至少應該來個茶或是果汁吧~~

樂活高湯比較濃厚，畢竟是用豬骨、雞骨熬煮的

菜盤擺得很漂亮，光是綠色蔬菜就有三種，有地瓜葉、高麗菜和大陸妹(嗯…高麗菜算綠色蔬菜吧?)

還有一點很特別的就是，服務生送上菜盤之後，會問說這裡面有沒有甚麼不想要的火鍋料，可以替換，真是太妙了~哈哈

澳洲牛嫩肩 NT.350
細細的白紋油花分布在周圍，整齊地排列著，肉片的分量不算多，感覺這是比較適合小鳥胃吃的，但是菜盤蠻多的，全部都吃完也差不多了啦

紐西蘭羊肉鍋 NT.340

副食選了飯和麵，特別寫了是池上香米飯喔，不過我覺得我自己煮的飯比較香Q好吃耶，哈哈~

先煮一部份蔬菜，再涮肉~

嫩肩牛的油脂不太多，吃起來清爽不油膩，油花大概就集中在邊邊了吧，吃起來卻也蠻香甜的，口感滑嫩不會乾澀

羊肉的肉質也很不錯，不會有太明顯的羊羶味，厚度夠，所以一整片夾起來是完整的不會散掉

昆布鍋煮了好多蔬菜之後，終於喝起來有甘甜的滋味了，可見這鍋湯真的沒有加甚麼奇怪的粉阿香料的~~浪奇的服務真的是相當好，會很勤地加湯、加水，還會幫忙撈鍋子裡的渣渣，很貼心，重點是服務生漂亮又有氣質阿*^^*
雙色玉米好特別，吃起來也特別香甜呢

裡面還有手工板豆腐，有明顯的豆香，非常好吃，友人在挑菜盤時挑掉了這個，服務生還特別問他”真的不要這個嗎?是手工的板豆腐喔”感覺挺珍貴的呢

吃完火鍋很無聊，開始把玩友人的手機，嗯…是手機耶，不是計算機，這也太迷你了吧!!!怎麼打??!!!

甜點~熱銀耳紅棗湯，很養顏美容的感覺，滑潤順口，湯匙也好高級喔

滋補養生的美容聖品，女孩們要多喝唷~

天然芒果布丁，原來剛剛看到餐檯下面那個一杯一杯黃色的不是果汁，是這個芒果布丁阿~~恍然大悟
吃起來真的很芒果香，酸甜滑嫩，希望它真的是天然的才好

廁所很漂亮，洗手台的牆面一整個金碧輝煌，我還很無聊地跑回座位特地拿相機來拍了一下~哈哈

店名：浪奇時尚鍋物
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷32號
電話：02-2773-3399
營業時間：11:30~23:00 <–火鍋店開超晚的，果然很有lounge bar的fu!!!

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