之前吃了小閏開的22:02火鍋‧樂活之後,就念念不忘,一直想再訪,有天又剛好跟小沁聊到
這間店,結果當天晚上就聽小閏說她們推出新菜單要再找我們去吃,真的是好巧阿!!小沁還說應該要聊說簽大樂透會中之類的話題,這樣搞不好就可以成真了~~~喂XDDD
這次22:02推出的超級好康就是新鮮的活鮑魚了~~超誘人的!!它們家的食材就是新鮮又好吃,讓吃火鍋也可以很享受很舒服^^
上次也有拍到大門照,不過這次就沒有車子擋在店門口了~~cc
旁邊就是監理站,有個很大的停車場,所以來這邊也不用擔心停車的問題
這次跟小宇帶爸媽一起來用餐,四個人是坐在窗邊的座位,光線比較明亮也好拍得多
牆上的鐘當然還是停留在22:02,就是它們的店名
食材櫃有越來越豐富的感覺
當然都還是使用有機蔬果,有機高麗菜、有機玉米、有機菇類等等,這些都是在超市看到的時候,我會捨不得買的食材XDD
水杯裡的不是白開水,而是清涼的高山茶
這不是賓士鍋,是鴛鴦鍋喔,麻辣鍋的那邊,有把辣椒和數十種中藥材隔開了,特製的隔板上面有小孔,可以把辣度和香味煮進去鍋裡,卻不會讓客人一直撈到渣渣,好貼心的設計^^
白鍋裡面好多東西,沒看錯吧~~有龍眼耶!!是以紅棗、枸杞、黨蔘、桂圓、白芝麻等中藥與大骨熬煮,好養生又濃郁的湯頭,越煮越好喝 <–我整個很懶,直接copy上次寫的XDD
副食有飯、麵、冬粉,最喜歡吃飯的魚爸已經先拿一碗地瓜飯去吃了,所以照片裡只有三份副食,哈哈~
醬料很特別,是店家自己調製的綜合青醬,可以選擇辣味或是原味的,吃起來很清爽,不會有一般吃火鍋沙茶醬的負擔
四人份的綜合菜盤,有當季的各種蔬食,都是有機的,品質相當好
芝麻凍豆腐和白木耳,擺盤很漂亮,讓人看了賞心悅目
芝麻凍豆腐切得扁扁的,很容易入味
吃得到芝麻,真的很妙,如果想要嘗試更刺激的口感,就把凍豆腐丟到麻辣鍋那邊去煮吧
白木耳是新菜色,話說以前白木耳都是做成甜湯,沒想過用這個拿來煮火鍋,其實口感挺不錯的,吃起來滑滑嫩嫩的
鍋裡原本材料就多,煮了一些蔬菜之後顏色更是鮮艷
海鮮拼盤,有淡菜、扇貝、蛤蜊、天使紅蝦、草蝦、白蝦、牡蠣、鮭魚、花枝、曼波魚皮、干貝
曼波魚皮是煮了變透明之後才知道跟下面的花枝片不一樣~哈哈
鮮蚵好大一盆滿滿的,而且每顆都很飽滿
蛤蜊也是好大一顆,size驚人哪
超飽滿juicy的,一咬下去還會噴汁
這次的主角~鮑魚,先裝盤端上桌讓我們拍個照,再拿去處理,是活鮑魚!!!沒有把它拍成影片真是可惜,是還在蠕動的呢~
因為覺得自己將鮑魚下鍋煮太冒險,如果沒弄好就可惜了,所以店家都會處理好再端上桌,這樣漂漂亮亮一盤真是讓人驚艷!!
上面是特調的美乃滋,一邊有加芥末,一邊加了檸檬,微辣微甜又帶點清爽的酸香,將鮑魚的鮮度完美襯托
輕輕用筷子從底端慢慢戳,就可以把整個鮑魚完整取下了
好甜好Q好好吃^^一個人可以吃到兩顆真是太過癮了
接下來是麻辣鍋的滷味拼盤,好驚人喔,很少在單點的火鍋店看到這麼大份量的滷味拼盤耶@.@”
都是已經魯透的,所以下鍋煮一會兒就可以吃了,魚媽不太吃辣,所以有些就丟到白鍋煮,據說吃起來也挺不賴的
無骨牛小排,上面的葉子是從店門口一進來的綠葉牆剪下來的,好幾道上面都有放不同的葉子,很有趣,原來那面牆不只是裝飾而已,還可以用來擺盤呢
超好吃的牛小排,七分熟將將好,這絕對是吃到飽火鍋店比不上的肉質阿~~
松阪豬,切得超大片的,每片都快要跟我的臉一樣大!!
厚度剛剛好,Q脆又飽嘴,大家都吃得讚不絕口
滿桌的肉肉和海鮮真是讓人開心^o^
三種蝦排排站,蝦頭都有先剪過,看起來整齊漂亮也比較不會被刺到,是個貼心的小細節
美味度個人是覺得草蝦>天使紅蝦>白蝦,反而不是天使紅蝦排第一,因為草蝦太甜太好吃了,肉質又緊實,而天使紅蝦個人是覺得比較適合做日本料理的生食啦~~
牡蠣真的很犯規,怎麼可以這麼飽滿啦,圓圓胖胖的好可愛,很想戳它個兩下XDDD
好鮮甜都不會有腥味 <–真糟糕我對海鮮真的沒甚麼形容詞了XDD
餐後有附贈好大杯的柚子冰沙,清爽又解膩,是說整鍋吃下來感覺很棒,也沒甚麼膩好解的~哈哈
原本覺得夠飽了不想再吃冬粉,結果煮了之後又不知不覺吃光了,尤其是吸飽湯汁的精華再拌上一點青醬,超美味的阿,誰受的了!!
四個人吃得乾乾淨淨,除了麻辣鍋隔開的鍋底香料之外,其他東西吃得一點渣渣都不剩!!
最後還有甜點和水果,這次是小閏自己做的香蕉核桃蛋糕,非常好吃!!
店門口這面綠葉牆就是剛剛說的可以摘葉子來擺盤的~呵呵,而且現在還多了個漂流木長椅,可以取景拍照耶,超酷的^^
目前的新活動「填問券~肉品買一送一午間超值送」
活動期間:
即日起至2014年六月底止星期一到星期五之午間用餐時段,凡於22:02符合消費規定以及現場填寫問卷,即可享有優質肉品買一送一優惠。
活動內容與辦法:
1. 2014年六月底前星期一到星期五之午間用餐時段。
2. 本優惠活動以價格高者為結帳標的。
3. 本照片為實際物品拍攝,但仍以現場供應為準。
4. 本優惠券不得與其他活動搭配使用。
5. 本店保留修改本優惠活動內容之權利。
6. 本優惠活動方案限於當天兌換完成,無法累計兌換。
聽說五月份會微調價格,目前的菜單請參考之前的文章–>http://www.carp0729.com/2013/10/2202.html
店名:22:02火鍋‧樂活
地址:台北市松山區八德路四段17巷7號
電話:02-2748-2202
營業時間:11:00~14:30、17:00~ 22:00
留個言吧...