2014.2.25
翠庭中餐廳推出烤鴨季，單點NT.1000+10%，到六月底止活動優惠一鴨三吃NT.1580+10%
剛開始aiko告訴我們要來天成吃烤鴨，還以為是台北車站那間，結果是TICC世貿會館，在台北國際會議中心裡面耶，真妙耶，裡面居然有餐廳我們怎麼都不曉得@.@”
翠庭中餐廳裡面很漂亮耶，忘了拍它的大門口，這裡真的很低調，走進世貿中心差點找不到，外面也沒有明顯的指標，反正就是在台北國際會議中心裡面的二樓，頂多繞一圈一定可以看到啦~哈，我在尋找的時候，剛好有一個掃地阿姨看到我在東張西望，很熱心告訴我方向的
在世貿會館裡面的翠庭中餐廳，隸屬於天成大飯店，營業已經有兩年，之前只有中午營業，而且多以宴客為主，也適合辦喜宴，最近才增加了晚間的用餐時段
首先送上兩道開胃小菜，滷豆干和醃蘿蔔都好好吃，滷豆干很入味，醃蘿蔔脆口又甘甜，不會過鹹，很唰嘴呢，一邊聊著天不知不覺就嗑光了
油爆蝦
蝦殼沒那麼酥脆，但醬汁的滋味挺不賴，微甜微鹹的，蝦頭嚼起來很香
老少蛋
是道地寧波老菜，其實叫老燒蛋，有菠菜、粉絲、肉絲、蛋等等，食材簡單但美味
上海菜飯
口感屬於清淡的，正好可以搭配其他的菜色
金沙蝦球美人腿
好香的這道，一上桌就吸引了大家的目光，而且還有精緻的盤飾，這才轉一圈就被掃盤了，底下的美人腿不是筊白筍，是蘆筍唷
終於等到肥滋滋烤鴨上場了!!
當然要先讓我們拍一下這肥美的身段 :D~~~
翠庭選的都是重達五公斤的宜蘭櫻桃鴨，以掛爐方式烘烤，油亮油亮的好誘人
主廚片鴨秀~
這次共吃了兩隻鴨，烤出來的顏色還有肥瘦不太一樣
第一次看到烤鴨還有這種八分熟的嫩紅，師傅一邊在切的時候，一群人就在旁邊尖叫著”我要我要”，然後師傅就遞給我一塊肉肉啦，哈哈~~好甜好好吃喔
等待片皮鴨的同時，桌上又出現幾道美食了，這道家鄉咸水角在一些港式餐廳有吃過
第一次在京星吃到的時候，就對這種外表酥脆裡面軟Q像麻糬的口感很喜愛，翠庭的也不錯
香煎蘿蔔糕
片皮鴨
兩隻鴨的顏色有很明顯的差異，一隻較肥嫩，一隻烤色比較深，酥皮比較脆
專業的服務人員幫我們把片皮鴨包成捲兒~
一個人可以分到好多捲，真是太過癮了!!!
很喜歡包著烤鴨餅皮散發出的麵香，襯著烤鴨脆皮咬下之後的油香，還有蔥段和小黃瓜帶來的清爽，多層次的滋味讓人回味無窮
直接沾甜麵醬也很好吃
或是只有片鴨皮，沒有下面的肉，沾白糖超好吃的
醬爆櫻桃鴨
這道好下飯!!!剛好上海菜飯還有剩一些可以拿來配，皮多肉也多，不會吃起來只是在啃骨頭的感覺
皮蛋煲鴨粥
鴨骨熬的高湯再加入皮蛋煮粥，很香滑順口
南瓜海鮮煲
芙蓉豆腐炸過就是老皮嫩肉，再加很多海鮮，花枝蝦仁之類的，料多又豐富，很誇張耶這些菜色也太多!!重點是我們真的每一道都有吃…實力驚人阿各位
雪菜佐鮮筍
正好現在是冬筍的季節，多汁又鮮甜 <–咦~好像在形容水果XDD
玉露甘蔗雞盅
加了甘蔗熬煮的雞湯變得好甘甜
鮮蝦韭菜餃
這是來自星星的…..餃子XDD，好討喜的外型
是水晶餃的透明Q皮，韭菜細緻蝦仁又大顆，吃起來特別過癮
蟹黃蒸燒賣
這也做得很大顆，不過我忘了裡面包甚麼了…
蝦皇蘿蔔酥
這道一定要趁熱吃，層疊細緻的酥酥外皮好香好好吃
甜點~杏仁豆腐
我好愛這道甜點，杏仁凍好滑嫩，裡面還有微甜而不膩的杏仁露，真是這頓大餐的美好ending
餐後水果
翠庭中餐廳有江浙菜、粵菜、港點等等，還有烤鴨，片皮鴨一吃1000元，二吃1380元，三吃1580元。(另加一成服務費)
※記得烤鴨要3天前電話預約喔！
店名：天成大飯店TICC世貿會館‧翠庭中餐廳
地址：台北市信義區信義路五段1號2樓(TICC國際會議中心)
電話：02-2720-0899
營業時間：11:30~14:00，18:00~21:30
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