【宜蘭頭城】藏酒酒莊

2013.10.8
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來個美女當首圖搏版面!!!這次到藏酒酒莊玩耍,剛好遇到一群來自香港的遊客,根本就是帥哥美女團阿~當然就把握機會請其中一位漂亮女生當麻豆囉~嘿嘿^^

藏酒酒莊位於頭城農場再往上,藏於山林裡的酒莊,生產的是相當具有宜蘭特色的金棗酒


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 藏酒酒莊是宜蘭第一家以綠建築概念為主軸發展的酒莊,一整片綠油油的看了就讓人心曠神怡,這裡應該是我參觀過最漂亮的酒莊了~

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走進入口,有一處水流區,要小心腳步,因為有點濕滑唷~可別像小魚一樣莽莽撞撞差點跌倒呢

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二樓是咖啡館和餐廳,落地窗外是很有禪風的佈置

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可以來這裡喝杯咖啡,吃個特製的金棗麵包和酒釀番茄

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冰鎮酒釀番茄真的超好吃的!!之前還有教遊客製作酒釀番茄的DIY課程呢

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麵包都還沒吃完,又端出手工餅乾來,喔呵呵~怎麼這麼好

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餐廳有提供十人份的無菜單料理,須預訂,每人600元,就可以享用十道豐富的創意菜色,所用的蔬菜都是頭城農場種植的有機蔬菜,魚鮮類則是來自大溪漁港的新鮮漁獲
如果只有兩個人也可以吃,雙人套餐價888元

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造型特殊的景觀廁所,可以好好研究一下,融入酒莊山、海的特色,利用漁港的浮筒、溪流的石板、外澳的海石,打造出藏酒特有的山海風情,讓人上廁所的時候心情也很好耶

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一樓販賣部,有各種酒莊出產的紅白酒、米酒、金棗酒、還有大陸人最愛買的五糧液

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造型可愛的喜漾珍寶,很適合用來送禮或當裝飾品的對酒

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宜蘭藏酒酒莊特產的金棗酒,非常具有宜蘭當地的特色,也很適合當伴手禮

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一樓販賣部有青梅醋飲讓遊客試喝,每次提供的都不一樣喔,像後來再去遊玩的時候,就有喝到紫蘇醋和金桔醋

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來酒莊參訪會有專人導覽,帶領參觀酒窖

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很酷的天花板,是用寶特瓶組成的耶

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透過專業的導覽,可以吸收很多豐富的飲酒知識,更了解酒的文化

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大家都聽得好認真喔^^而且裡面很涼快,夏天來這邊是個避暑勝地喔

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時光的故事,解說古老傳統的製酒技術

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各種看起來令人毛骨悚然的藥酒,裡面有虎頭蜂和蜈蚣之類的可怕生物呢~”~

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用竹子裝飾成古色古香的布置,橡木桶和酒甕的中西合併,擺放在一起,看來也是挺有意思的

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參觀完酒窖之後,來到綠意盎然的景觀區,這裡其實就是酒窖上方的綠屋頂,可以讓酒窖的室溫降低,同時也能持續復育在地原生植物,真的是相當棒的設計

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「曲水流觴」是酒莊精心設計的一灣清泉,流過入口的歇腳亭

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可以學著古人,放進一只小酒杯,隨著水流而下,在這裡吟詩作對,多麼詩情畫意

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園區裡生態豐富,隨處可見翩翩飛舞的蝶兒~

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 池塘裡有大錦鯉,也是小朋友很愛在這裡逗留的地方

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稍作休息,還可以在一樓體驗品酒
酒莊有賣這種特殊的醒酒器喔,超酷的!!

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醒酒不用等待耶,立刻就有香醇美酒可以品嘗了

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 38度和58度的五糧液也可以試喝喔

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大家都喝得好開心,看這群是不是男的帥女的美阿~~

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衷心希望他們能喜歡宜蘭的好山好水和好酒~

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中午很開心可以在這裡用餐,一開始是清爽的蔬果沙拉,還有鮮甜的蝦耶

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天氣涼了要吃點麻油雞補補身

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配上一碗麻油麵線真是太棒了,好香好好吃

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不知道是糕渣還是炸豆腐的一道菜餚

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裡面是包裹著南瓜餡呢,吃起來鹹鹹甜甜的,好特別的口感

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炒水蓮,上面鋪了櫻花蝦和蝦卵,變得華麗極了

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綜合生魚片,都是有炙燒過的,更增添了一種焦香的氣味

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生魚片是來自大溪漁港的漁獲

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鮭魚好好吃喔,有點炙燒過的口感更棒

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睡蓮好像沒有分季節的耶,隨時都可以看到的感覺…

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藏酒酒莊真是個令人流連忘返的世外桃源阿~

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藏酒酒莊
地址:宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號
電話:03-977-8555

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