2013.10.1
最近不知道為何老是參加農村體驗,上山下海,耕田種菜的,今天還來拔芋頭,哈~我上輩子是不是農村出生的孩子啊……不過這點小事兒一點都難不倒我的!!除了越曬越黑之外,其他都是很好玩的過程^^
這次參加華視的《農業好伴手,旅遊袋著走》台中產地小旅行,第一站來到大甲,出產最好吃的大甲芋頭<( ̄︶ ̄)/
大甲區農會為配合政府農地維護保存政策,將江南里一里450公頃田地規劃為「農業經營專區」,以種植芋頭、苦瓜等農作物為主標,成為全台示範區之一
一望無際的芋頭田好壯觀喔!!!第一次看到這麼大的芋頭田耶~
不只有種芋頭,還有好多好多的高麗菜,我們幾個歐巴桑看到高麗菜就好興奮,一直問說能不能採,因為最近菜好貴阿XDDD,可惜這些都還沒有成熟,沒辦法帶回家..
名人徐天麟訪問芋頭王( ̄▽ ̄)/
芋頭王親自教我們怎麼拔芋頭,哈~這顆有點小啦…聽說是因為最近天氣不好,所以芋頭都這樣小小顆的
好像很輕鬆嘛,一隻手就可以拔了
因為這季節是芋頭的成熟期,所以田裏面的每顆芋頭都可以拔了,所以我們都下去拔拔看^^
阿咧~~怎麼沒有想像中那麼容易啊>”<,兩隻手要好用力才能拔動,我的腰都彎下去了….
哈哈~這兩顆大小還差真多哩
還好我在拔的時候沒有碰到毛毛蟲( ̄﹏ ̄)
拔起來的芋頭,就交給老闆幫我們處理乾淨囉,採收完芋頭之後要記得洗手,不然手會癢癢的喔~
嘖嘖~我們一大群人,怎麼才採這麼一點點阿,當初是誰放話說要把這整片田都採收完的阿~”~
而且那個切下來的頭都白白的,還有人不相信是芋頭耶,於是老闆就切了一個給我們看,好啦,真的是芋頭啦XDD
還好這天不太熱,挺陰涼的,天空還有小馬兒雲^^
吹著微風欣賞稻浪,農村美好風光盡收眼底~
離開芋田之後,我們來到大甲農會,這個不是購物行程啦~顆顆,但大家都買到失心瘋了耶,每個人都提著大包小包出來@.@”
來看看有甚麼好東西吧,既然是芋頭產地大甲,當然就有各式各樣的芋頭食品,這裡的必敗伴手產品有紫香御品香芋片、大甲芋頭焢、禾樂幸福等
入選為本年度農業好伴手-紫香芋品香芋片是大甲區農會與弘光科技大學產學合作所研發。生產原料採用大甲在地芋頭產銷班所生產的特級新鮮芋頭,是整顆芋頭切片做出來的,不是碎片壓模而成的喔,吃起來香酥脆口,有夠唰嘴的啦,難怪人手一包!!
放一整盤在桌上,大家不斷吃著,空了又立刻被補滿,吼~~這樣很壞耶,都停不下來了怎麼辦啦>”<
芋見幸福禮盒也很酷,是兩顆完完整整的大芋頭包裝在裡面@.@”
當日現採新鮮大甲芋頭,經人工細心分出等級與品質篩選,嚴選出特級芋頭,每一顆芋頭貼有吉園圃標章(安全認證)及「大甲芋頭」產地團體標章(產地認證)之雙重認證
包得這麼漂亮,芋頭都不芋頭了XDD,因為是當日現採,保證新鮮的品質,常溫下只能保存3~5天,要盡快食用完畢
大甲芋頭焢,咦?芋頭罐頭?
打開之後,哇~是蜜芋頭耶,好香好甜喔!!這個可以拿來製作冰品或是甜湯,超正點的!!
還有這個隱藏版的芋香豆腐乳,藏在架上沒有人介紹它啦,好可憐~
接受採訪中的農會帥哥,剛剛卻也跟著我們一起下田,而且徒手摘芋頭梗好man,跟他斯斯文文的樣子差很大>/////<
在大甲農會瘋狂血拚之後,我們來到稻米產業文化館,居然藏在農會的樓上,也太隱密了吧@.@”
稻米產業文化館參觀資訊:
開放時間:上午9:00至下午5:00 (例假日休館)(本館採預約制,如欲參觀請事先預約)
注意事項: ◎團體20人以上需解說員,請事先申請。
◎為維護館內清潔,請勿帶任何食物進入。
◎本館酌收清潔費用NT30元
館址:大甲區文武路10號 電話:(04)26863990轉132
裡面有水田生態區、稻米生態文化、廿四節氣、米食人生、農具體驗展示、視聽室等等,充分介紹稻米產業文化
哈~除了稻米,偶爾還是會穿插一下別的產物,芋頭妹又出現了~
各種米種,長得不太一樣呢~
栩栩如生的雞雞們~
利用布娃娃表現農作的各種過程
農具體驗區,哈~前幾天去台東才有使用到真的機具呢!!
這兒造景也挺美的,有空可以來走走逛逛,拍拍照
是個寓教於樂的好地方。
下一站是田媽媽美食與霧峰酒莊喔,敬請期待~
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