2013.9.26
好久不見的君悅大飯店凱菲屋,上次來這邊….嘖嘖~~我都忘了是幾年前了,以前吃的是晚餐,還記得內容蠻豐富的,現在凱菲屋有下午茶
buffet了耶,從今年九月起開始的下午茶時段,下午三點到五點,不分平假日,每人NT.780+10%,包含了海鮮、將近百道澎湃豐富的中西佳餚分別
於四個不同的主題區美味呈現
快來看看信義區最大的五星級下午茶新據點吧!!
凱菲屋線上訂位
君悅大飯店在寸土寸金的台北市信義區,前面居然有這麼大一片綠地…想到多年前還曾經在這裡的總統套房開轟趴耶^o^
金碧輝煌的大廳,凱菲屋就在噴水池的右邊
我一直都不曉得,原來凱菲屋就是CAFE屋阿~~~
很酷的水流造景,結果這樣拍起來好像欄杆~~哈~~
最喜歡靠窗的座位,不但採光良好,還可以看到屋外一整片的綠地,在平日的下午更多了種閒適感
凱菲屋的下午茶時段,分成四大不同的主題,摩登輕食區、功夫熱食區、海陸鱻味區、奢華甜點吧
「海陸鱻味區」- 每日推出草蝦、鮮蟹、貝類三款生猛海鮮,結合了日式和風佳餚,包括三款生魚片、四款壽司料理,每周更換菜色內容,我們這天吃到的有石蟹、鮮蝦和淡菜
鮮蝦好Q彈好好吃,最喜歡沾薑醋汁的吃法了,清爽又解膩;石蟹的肉也蠻多的,啃起來很飽嘴
生魚片有鯛魚和鮪魚,章魚應該不算生魚片吧,因為是有燙熟的~~哎呀,可惜沒有鮭魚耶…
生魚片吃起來蠻新鮮的,不過人家想吃鮭魚啦Q_Q~ <—晚上才有…
壽司意外地挺好吃的,沒有拍到的精緻鐵火卷也不賴,但這個還是太容易飽,淺嘗即可
生菜沙拉和冷盤類,有雞肉蘿蔔沙拉、海帶芽奶油拌杏仁、和風茄子等,都很好吃
這盤是健康的瑪格裝的,咱是肉食性動物,每次吃buffet都直接跳過生菜沙拉~哈
自製韓式冷麵,好特別喔,通常看到的都是日式涼麵,第一次看到這種的,迫不急待弄一點試試,還蠻像那麼一回事的耶^_<
摩登輕食區」-供應各式開胃菜與義、美風味貝果或特製三明治,選擇多元、份量 清爽適口,週週推出不同的創意選擇
各式各樣好好吃的麵包!!!還可以加上番茄、雞蛋沙拉、生菜等等,製作成自己喜愛的三明治口味,然後裡面的料加到爆出來都沒有人管你XDD
燴蔬菜和披薩,花椰菜好好吃,我愛!!
現場料理的義大利麵,麵條和醬料各有三種選擇,所以搭配起來就有九種組合了呢
很好喝又營養的牛肉薏仁湯,旁邊還有標註是澳洲牛
還有用巨大銅鍋裝的福州魚丸湯,好久沒吃到福州丸了,令人懷念的滋味
「功夫熱食區」- 囊括中、港、台、星馬地區等地方特色料理,包含中式熱炒、港式蒸籠點心、精緻湯品及風味粥品、台式小吃與現煮麵點。每天推出2款不同的BBQ碳烤,獻上近三十道佳餚選擇,為下午茶菜色更添豐富澎湃的規格陣仗。
腰果炒雞片、辣椒鮮魷、雞粒炒飯、炒高麗菜等等,口味都不錯,不過每種只能嘗一點點,不然就吃不下啦~
今日吃到的現切BBQ炭烤,有一整隻的大火腿
旁邊的是鹼牛肉炒洋芋
還有鹽烤鯰魚和炒磨菇
炸雞塊、茄汁茴香西芹燴中卷、德式燻腸等~
下午茶可以吃到現切的火腿很不錯,鯰魚還蠻特別的,算是比較少吃到的魚類
牛肉蔬菜涮涮鍋,哎呀~原本一直想要吃這個的,最後竟然忘記了,看到照片才覺得殘念>”<
港式燒臘區,真的好像燒臘店一樣掛滿了香腸、燒肉和整隻的油雞
港點都頗有水準,那是當然囉,凱菲屋有專屬的港點師傅呢
蒸餃和小籠包都很好吃,裡面的餡料很細緻,看得出師傅的用心,包得好漂亮;燒臘不是只有油雞,還會換燒鵝或燒鴨,要隨時去巡,不然就錯過了咧~~
蒸蔬菜,甜玉米、菱角、花生、番薯、地瓜等,豐富的澱粉類阿XDDD
水果
莫凡比冰淇淋
「奢
華甜點吧」-陳列著7種口味的歐洲莫凡彼冰淇林與時令新鮮水果,以及由加拿大籍點心主廚賀豪斯 (James
Holehouse)精心製作近20道琳琅滿目精緻的歐式甜點,每個月隨不同主題,並選用當季食材做不同變換。此外,點心師傅會在現場為賓客製作法式煎餅
等熱甜點,另有芝麻糊或紅豆紫米粥等養生甜點不定期供應,甜蜜誘人的香氣飄散在愉悅的午茶氛圍中,深受貴婦與粉領新貴族群的喜愛。
雖然現在已經不是草莓季了,但還是有好多種草莓甜點喔,會讓女孩們看了就好開心
芝麻奶酪好好吃!!上面還有巧克力碎片
三種口味的馬卡龍,最好吃的是綠色的,其他兩種就….嗯….
薑汁豆花,外面的竹籃好可愛^^
豆花本身就有淡淡的薑味,口感比綿滑再多一點札實,蠻好吃的;甜湯類還有桂圓糯米粥,好適合微涼的秋天^^
飲料吧,柳橙汁不錯喝,旁邊是咖啡機,要按的時候,服務人員就說要點甚麼會幫忙送到桌上,貼心的咧~
現做的巧克力法式薄餅喔,可以隨意加上鮮奶油、果醬和杏仁片,看起來超好吃的!!
就各拿一個大家分著吃,因為每一種都想吃吃看:p
杯子蛋糕還有換不同的口味耶~
吃完甜點又不知道哪根筋不對,突然很想吃肉骨茶麵,就去點了一碗~
裡面的麵條是意麵,也太妙了吧XDDD
湯頭偏淡了點,但很香,排骨肉也很好吃
最後就用水果作ending囉
百香果好香好甜真好吃,顧著聊天忘了多拿幾個…
阿不過真的吃好撐>”<
雖然三點到五點的時段,兩個小時看似有點短,不過也足夠了啦,今天就靠這頓撐一整天….晚餐也省了XDDD
凱菲屋線上訂位
店名:台北君悅酒店 凱菲屋
地址:台北市信義區松壽路2號1樓
電話:02-2720-1230
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