【台中東勢】盛東餃子館~遠近馳名鮮蝦餃子 @魚樂分享誌

2013.7.19

台中縣市合併囉，所以以前的東勢鄉現在變成東勢區了，記得上次來東勢是十幾年前了吧，久違的感覺很不一樣，而且沒想到這裡竟然有一間這麼有名的餃子館，從1976年開到現在屹立不搖，生意還很好呢~~
我們家的人都很喜歡吃餃子，”以前年輕”的時候，一次吃個幾十顆是沒有問題的..(遠目~)，這次能夠一訪遠負盛名的盛東餃子館，真是令人期待~
盛東餃子館是1976年開的，招牌上寫25年老字號，其實到現在已經37年了…

沒想到中午用餐時間生意這麼好，都排隊排到外面了，因為不給訂位，我們人數又很多，只好在外面等待了，好在這還算是間小吃店，翻桌率也快，大概等個十幾分鐘就可以進去了，聽說假日排得更誇張呢@[email protected]”

老闆先拿了菜單給我們劃，酸辣麵和酸辣湯餃還寫注音，也太可愛了吧XDD

「盛滿盤中麵餃香，東勢街上春又來」真是幅好聯阿~~~

盛東餃子館店面不大，座位也是很簡單，椅子就是小吃店的圓板凳，挺乾淨的環境，牆上還放了掛勾讓人掛包包掛衣服掛安全帽，從我們坐下來吃到結束，一直都是維持著這樣滿滿滿的狀態

除了餃子有名，它們家的滷味也是很受歡迎，幾乎每個人桌上都會一大盤滷味，是現點現切還會燙過的

蜆仔 NT.40，很久沒有吃到這種傳統的小菜，看到這裡有，一定要點來吃吃看，好香好辣好夠味，這個感覺比較適合配飯，吸裡面辣辣的汁好過癮

哈哈~我們一群人點的滷菜，有豬頭皮、豬耳朵、豆干、海帶、滷蛋、豬腱肉，菜單上的價格都寫得很清楚，看了別人寫的食記，從2009年到現在都沒有漲過價耶，滷菜切得好細，並撒上大把蔥花

跟蜆仔一比就知道這盤有多大了，它們家的滷菜份量多又豐盛，難怪看到幾乎每個人都有點

豬腱肉這樣的份量50元，還挺超值的，別忘了這裡是東勢阿東勢~~~

燙青菜 NT.40，是鮮嫩的地瓜葉，可惜油了點~

餃子來囉~豬肉水餃10個50元，因為其他人都覺得鮮蝦水餃比較特別，所以只有我點了這個，喔對了~它們家沒有韭菜水餃，真妙@[email protected]”

各式醬料在旁邊自取，搞得跟火鍋店一樣了，有辣椒醬、辣油、香油、醬油、蒜汁、白醋….好大的陣仗

餃子看起來挺不起眼，就是媽媽包的那種形狀，而且看得出來就是手工餃子，每顆形狀還不太一樣XDD

水餃皮厚又Q，豬肉餡兒細緻，湯汁也多，還有點淡淡的薑味

鮮蝦水餃10個60元，一顆才多1元，就可以吃到一整隻蝦仁，難怪大家都要點這個^^，外觀很好分辨，就是有透出微微的粉紅色就是了，矮額~~怎麼又想到那部恐怖的餃子電影了>”<

裡面除了也是有豬肉餡，就是一整隻蝦仁了，我還有吃到一顆裡面包兩隻蝦仁的耶!!!吃起來Q脆又飽嘴，口感真棒

酸辣湯(小) NT.40，料很豐富而且上面的胡椒像是不用錢似的撒了好多，酸度辣度都很夠，我一直想不通為什麼水餃店都有賣酸辣湯阿…是很搭沒錯啦，就像吃涼麵一定要配味噌湯是一樣的意思吧…

不過它們家還有賣蛤蜊湯耶!!!小魚最喜歡的就是蛤蜊湯了，所以當然不能放過它的!!!
冬瓜蛤蜊湯(小) NT.50，裡面有滿滿的蛤蜊，吃得好過癮，但是這碗叫冬瓜蛤蜊湯卻沒有冬瓜，就很奇怪了….

每顆蛤蜊飽滿又新鮮，而且吐沙吐得很乾淨，湯頭當然是無比鮮美了^^

滿滿一桌吃得好開心，盛東餃子館真的很棒，下次到東勢還要來吃!!
店名：盛東餃子館
地址：台中市東勢區第五橫街7號
電話：04-2587-0530