【台北公館】愛呷面二訪~桂花芋頭第一名!! @魚樂分享誌

2013.7.14

第二次來愛呷面，菜單變得好不一樣喔，原本很喜歡的牛滷拼盤沒有了，但是多了很多樣蒸籠小菜，這樣也不錯，可以嘗到更多不同的菜色，而且這次沒有感冒咳嗽喉嚨痛，所以可以吃辣了，好開心喔^o^
因為是第二次寫，所以環境照就省囉，如果想看店內環境，請參考–>http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27473463

愛呷面的呷唸「ㄒㄧㄚˊ」，而且也不是愛呷”麵”，而是愛呷”面”，要估狗的時候可要注意了

王老罈酸菜牛肉麵，是DM上的封面，想必是招牌吧，上次沒吃到，這次可不能再錯過了

餐具在桌子側邊拉開來的抽屜裡，很方便又不占空間，是個聰明的設計

除了來用餐都會附的一杯冰涼冷泡青茶，又點了桂花烏梅汁，40元，酸酸甜甜的烏梅汁帶點清甜的桂花香氣，很好喝

現在打卡有送飲品或小菜，我們一桌兩個人都打卡就有兩份小菜耶；憑學生證還可以免費加湯加麵，真好耶，可惜小魚離學生時代已經很久遠了Q_Q~~

點餐的時候，會附一支蠟筆直接畫在menu上面，或是等服務生來畫也可以^^

紫蘇蜜番茄 NT.40
酸甜開胃，算是重口味的醃漬番茄，連現在看著照片我都開始分泌唾液了

手工花生豆腐 NT.40
花生豆腐上次吃過就很喜歡，所以這次跟小宇來一定要介紹給他吃看看

7/1新登場的蒸籠小菜，就點個三籠來試試，下午時段還有午茶套餐，任選五樣158元，一道平均才30元，超划算的阿~~

可愛的小蒸籠，剛送上桌的時候是疊起來的，在服務生還沒拿下來之前先拍一張，應該跟人一起合照的齁~因為這小蒸籠的比例真的很可愛耶

蒸籠裡面還是有小盤子裝著，三樣99元，選了桂花甜芋、白玉蒸牛肉、雞汁娃娃菜

白玉蒸牛肉

盤子裡湯汁是蠻多的，但牛腱可能蒸太久，變得有點乾硬，還是有QQ的帶筋部位比較好吃

雞汁娃娃菜，中間放了一塊微鹹的臘肉，娃娃菜好入味，脆嫩的口感很好吃

最喜歡的是這道桂花甜芋，很少吃到這樣用桂花釀漬芋頭的口味，香香甜甜的又不膩口，芋頭綿密吃起來真有一種幸福感，捨不得吃完，嘗一口之後就決定留到最後當甜點了^^

主餐上桌了，牛肉麵碗又大又厚重，是鶯歌特製的手工陶碗

涓城水煮牛肉麵 NT.158
上次吃了桶子葉點的水煮魚，口味相當濃厚，但這次的湯頭似乎看起來淡了些

可能是有客人反應太辣吧，所以辣度有稍微調整了，但我比較想吃到紅通通又麻辣的水煮牛湯頭阿Q_Q~~~

裡面也還是撈得到很多辣椒阿~~但還是不太夠

只好自己加辣醬了…..

涓城水煮牛裡面是像涮火鍋的那種薄薄肉片，不是牛腩肉塊喔~

這次沒有拍太久，所以吃到的就是很有Q勁的手工拉麵，麵體份量很多哩，吃完一整碗真的好飽

王老罈酸菜牛肉麵 NT.158
裡面的酸菜是客家古早釀造，老甕天然發酵而成，所以風味獨特，還真的有一種發酵的味道

跟旁邊附上的酸菜滋味不一樣喔，可以仔細比較看看

王老罈酸菜牛肉麵裡面的牛肉，就是大塊的牛腱和牛腩塊了，吃起來大口過癮

來這裡吃麵，愛呷面都會幫忙捐錢，還可以寫關懷卡片給小朋友喔~

一樓的煮麵區

上次來的時候還沒有看到這個，手工木製麵盒的解說，好有趣

還有打麵的方式~

從透明櫥窗就可以清楚看到裡面的煮麵流程喔，上面都有時間，所以每一碗麵都經過精準的計時呢


刷國泰世華卡，麵類還有打九折

結完帳又送九折卡，齁齁~~

生意很好呢~~

店名：愛呷面
地址：台北市中正區汀州路三段269號【台北公館】愛呷面二訪~桂花芋頭第一名!! (東南亞戲院旁)
電話：02-2366-1992