2013.7.3
四月的時候去了一趟釜山,回來之後偶爾還挺想念韓國的美食,正好接到尚高韓家的邀約,而且開在台北東區耶,離我們交通好方便,這附近好多間之前訪過的店家,像是麻膳堂、國王餐廳、The Chips等等,都在捷運國父紀念館周邊,這裡根本就是餐廳街嘛…..競爭好激烈
尚高韓家是一間韓式料理,但它是從日本來的,所以應該說是日式的韓國料理吧~~
大紅的招牌好顯眼,遠遠地就可以看到了
門口就寫著,尚高韓家是日本最大的韓國料理連鎖餐廳,韓服小女娃好可愛^^,現在還有午間套餐280元的優惠呢
樣式看起來好豐盛
真的在日本到處都有耶,反而在韓國是沒有Chegoya的,真奇妙
另外一邊站著帥哥立牌,就不知道這位是韓星還是日本明星了<–完全沒在注意這方面的
餐廳是有種日式的簡約素雅,但又有韓式的小物件
天下大將軍和地下女將軍,還有牆上的三色太極扇都是
這一區的造景挺特別,好像可以拿來拍韓劇的場景似的~
這裡又有點像是速食店的感覺,不都有大籃子可以擺放包包喔,是很貼心的設計
除了店名的logo之外,就找不到其他韓文了~”~
菜單裡面也是喔,只有中英日三種語言
而且既然是開在日本的餐廳,出現朝日啤酒和麒麟啤酒也就不感覺奇怪了
附上熱茶水和小菜四牒,都是可以續加的,有毛豆、芝麻海苔、醃蘿蔔乾還有辣味豆干,但卻沒有基本款韓國泡菜,據說是每天提供不一樣的喔~
雖然有附熱茶,但還是想喝點涼的,所以點了水梨汁 NT.60
真的很特別,裡面還喝得到果泥耶,淡淡的甜味很清爽
小宇點一個好普通的麒麟啤酒=.= NT.150
欸~~至少來個不一樣的特調嘛真是…..
菜單內容實在太豐富了,所以就是老闆推薦甚麼我們就吃囉~
首先是辣湯嫩豆腐鍋 NT.280,紅通通的一端上來就很讓人流口水 :D~~~,這道是日本尚高韓家的No.1人氣商品喔
最上面浮著的雞蛋,應該是一顆而已,而我們竟然拿到雙黃的耶,好lucky
緩緩流下好誘人的畫面喔~
豆腐是碎碎的,不是像韓國那種一整塊像豆花一樣,稀哩呼嚕一下就滑到喉嚨裡了;雖然紅通通的,但是吃起來不怎麼辣,如果覺得不夠過癮的話,可以跟老闆要來私房辣醬^_<
千萬不要小看這罐,加一點點點點點點就可以辣翻天了~~~但是好香喔,下次看到也要買一罐回來~~喂…是嫌家裡辣椒醬還不夠多嗎<( ‵□′)───Cε(┬_┬)3
豆腐辣鍋裡面還有不少的海鮮,有蝦、魷魚、蛤蜊等等
廣島牡蠣海鮮煎餅 NT.650
這是曾經在料理東西軍上推薦的有名菜餚,使用新鮮大牡蠣的煎餅
有很多很多的海鮮料,有蝦仁、花枝之類的
中間排了一圈的廣島牡蠣
口感跟其他家韓國料理的海鮮煎餅吃起來不太一樣,邊邊有點脆,但中間是偏軟的
野菜肉絲炒春雨 NT.270
冬粉和肉絲拌炒,是韓國代表性的傳統菜餚,雖說是韓式料理,但也是經過日本改造過的口感,之前在滿納多吃到的,才是正統的韓國炒冬粉,光是冬粉用的就完全不一樣囉~~
韓式烤豬三層肉套餐 NT.600
香噴噴的三層肉看起來就很棒,可惜拍照拍太久都有點冷掉了╮(﹀_﹀”)╭
包肉的萵苣菜,不夠是可以續加的
三層肉沾醬放上去,再加生蒜片、青辣椒、蔥絲之後包起來吃,真是大口滿足啊~~
肉片沾醬也是可以直接吃的~因為是日本尚高韓家,所以這裡當然就不是用韓國的扁筷囉,而是普通的筷子,雖然比較好用啦,但就是少了那麼一點fu~~
炎炎夏日推出冷麵,應該要找機會來試試,現在開始冷麵和麒麟啤酒每周三還有買一送一的優惠耶
店名:Chegoya尚高韓家
地址:台北市大安區光復南路280巷48號
電話:02-2711-5687
營業時間:平日11:30 ~ 14:30,17:30~22:00;假日11:30~15:00,17:30~22:00
延伸閱讀
【台北天母】滿納多韓國料理 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27448725
【台北士林】景福館正宗韓國料理 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27470443
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