2013.4.15
CAS優良林產品標章推行,原來還遍及竹炭產品呢,我還以為只有雞豬牛羊這種畜牧肉品才有的咧,這是由行政院農業委員會林務局與台灣優良品發展協會、工業技術研究院及相關專家學者,來為CAS台灣優良林產品把關,擁有這個標章的都是通過專家評鑑追蹤考核,為最高品質國產、安全、衛生的優良林產品
這次我們要參訪的兩家竹炭工廠,分別是青竹竹文化園區和武岫休閒農場,又要長征到南投了……
因為是參加CAS的活動,所以早餐當然是具有CAS標章認證的黃金豆漿和御飯糰,喔耶~這次有飲料了耶,不像希望廣場那次只有一個大飯糰XDD
天氣很好,沒有塞車,很順利就來到第一站,青竹竹文化園區,私心覺得”青竹絲文化園區”唸起來比較順XDDDD (大誤)
走進林蔭大道就覺得涼爽了,左邊還有潺潺溪水
是大名鼎鼎的濁水溪來著!!!恩~~真的很濁,不是蓋的
兩旁開放讓民眾認養種植各類花草樹木,這認養者的名字讓大家會心一笑,跟最近很紅的「甄嬛」讀音頗像呢
這裡還有賣竹製商品的店家,看到好多有趣的童玩大家忍不住跑進去逛了起來,小魚也買了支可愛的耳扒子回家^^
小叮噹的竹蜻蜓,據說是小叮噹和小叮鈴兩兄妹一個用紅色一個用藍色,蛤?有這回事?我怎麼從來都不知道,我怎麼記得他們的竹蜻蜓明明都是黃色的阿???
走了老半天才到了真正的入口…….=.=+
青竹竹文化園區
地址:南投縣竹山鎮富州里富州巷31號
電話:049-2623928
先來掛個祈願竹片,再來敲個竹鼓竹鐘,然後跟著園區主人認識各式各樣的竹子
青竹竹文化園區占地1.2甲,擁有百來種不同的竹子,圓的方的青的紅的都有
竹子高聳入天,也太高了吧……看得我脖子都痠了
修剪成圓圓的竹子好可愛
竟然有實心的竹子,好奇妙!!!拿起來特別沉重呢,不過這樣特殊的竹子竟然沒有甚麼實質上的用途,也就只是拿來造景觀賞用而已..
誰說只有大樹下才能乘涼,竹林也是很涼爽的
這兒連屋子都用竹子搭建呢
原來這就是竹子的花,不過看到竹子開花,也就代表這棵竹子的壽命到了終期……突然有種淡淡的憂傷…
看了那麼多竹子,終於要進入正題,介紹這次的主角~~竹炭
竹炭是以四年生以上的竹子為材料,採用竹炭專用的土窯或機械窯炭化技術,歷時十多日燒製而成,經高溫炭化及活化處理後,組織結構變得緻密、比重大、孔隙多,含天然礦物質,具有良好的吸附、過濾、遠紅外線及阻隔電磁波的功能
竹炭片可淨化空氣、淨水、煮飯,放冰箱除臭保鮮,放衣櫃可除溼除臭,與食品一起置於密封罐中可做為天然乾燥劑,放枕頭可安眠並有防蟲效果,用途好多喔~
聽完豐富的導覽,飢腸轆轆的大夥奔向餐廳享用竹炭大餐,有竹炭麵~其實吃起來跟一般的麵沒甚麼兩樣,而且這還煮得太軟爛了些,口感我個人不是很愛
竹炭水餃,也是有一樣的問題,煮得太軟爛了,幾乎每個都沾黏在一起,而且一夾起來就破了
竹炭饅頭,顏色鮮艷看起來挺討喜的
竹筒飯、竹筍控肉、竹筍排骨湯
還有跟竹炭竹筍沒關係的佳餚們~
最後再來個竹炭豆花甜湯
如果不是一整桌的話,點這種竹筒特香餐就好,每道菜都有,而且容器很可愛呢
青竹竹文化園區裡面還有民宿,叫隱竹別院,進屋子裡就要脫鞋,這走廊都是用竹蓆鋪的耶,好清香涼爽
房間好雅致,據說用的是竹炭記憶床墊,在這裡睡覺一定可以一夜好眠,不過這裡是沒有電視的,可能也沒有網路吧….就來體驗個隱居山林的生活也不錯~
離開青竹竹文化園區之後,前往下一站武岫休閒農場
武岫竹炭窯文化園區
住址:南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷35-66號
電話:049-2676262
這裡也是出產竹炭商品的,所以就再聽一次竹炭製作過程的介紹囉
大大放置著CAS的標章~
既然這段是購物行程,就順便幫某人買個他交代的竹炭內褲,不知道穿起來有沒有比較厲害,一件要300元耶,沒有也要說有XDDD
一路上都有看到這個竹醋液,它是在竹材炭化過程進行熱分解反應,將特定溫度下所產生的煙霧和水氣,經由冷凝後,所得到的液體,聞起來有烏梅的味道,噴了可以防蚊用的,還可以加到洗髮精裡預防頭皮癢及去除頭皮屑,加到洗面乳或沐浴乳可去角質及清潔抑菌,稀釋泡腳可幫助血液循環軟化角質,泡澡可抑菌消毒防止皮膚炎,稀釋後噴盆栽可去除蟲害並改善土壤……用途超多的耶~~~
黑嚕嚕的竹炭貼布,有遠紅外線的功能
還有很多竹炭襪啦~竹炭手工皂等等,商品種類非常多
竹炭作的食品也很多
我們就在這裡吃下午茶溜~~
環境優雅
有竹炭咖啡、竹炭豆干、竹炭餅乾、竹炭花生等等
這裡所有的飲料都是用竹炭水做的,食物加了竹炭也可以保持鮮度、增加美味
連通往洗手間的小徑都布置的這樣有風味
採買結束也享用完豐盛的下午茶,在涼亭小憩之後就準備回家囉~
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我看了都餓了,竹桶飯超美味滴!