【宜蘭】客人城無菜單料理

2012.2.3
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宜蘭小旅行的第一天晚上,我們聽了自然捲民宿老闆的介紹,來到附近的客人城用餐,這裡是無菜單料理,所以會吃到什麼我們也不知道,只知道是古早味的台菜,阿阿阿~~~真是新鮮又刺激阿

來到荒郊野外鄉間的小徑,突然出現一棟古樸的建築物,沒想到這裡竟然藏著一間餐廳耶,真是太奇妙了

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不知道來這裡用餐要不要預約,總之是民宿老闆幫我們訂的位子這樣

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桌椅也是非常地仿古,感覺可以在這邊拍古裝劇了耶XDD

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我們的座位在窗邊,嘿嘿~這邊好阿,小魚坐在牆邊剛好可以靠背 ,不然沒有椅背的長凳,坐久了腰也是會痠的哪

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濕濕冷冷的天氣,有壺熱茶暖暖胃是最好不過了,這茶杯盤子都是老闆自個兒手工做成的耶,厚厚的暖手剛剛好,又不會燙到

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湯匙和筷架也是陶土捏出來的耶

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看這形狀就知道,每個都長不一樣耶,好有趣喔
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看起來渾身散發藝術氣質的老闆~

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牆上的畫,和整間紅磚屋的色彩相互輝映著
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等了一會兒,終於上菜囉~
首先是三盤開胃菜

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分別是梅漬百香南瓜、碧玉筍和涼拌豆腐
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第二道還是冷的,是高麗菜乾和美生菜組成的生菜沙拉
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這道擺盤好美

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有涼拌小黃瓜和香腸臘肉,臘肉有些兒鹹,所以要配飯

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旁邊就有滷肉飯,可以自己添呢

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有了香噴噴的肉燥,就可以多吃好幾碗飯了呢
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再來這一道是蒸蛋,終於出現熱食了阿~好感動
這每一盤都要擺的這樣美,也難怪做熱食就不容易啦,上面的小花聽說是寒梅的樣子,紅豔地點綴在上頭真是令人賞心悅目
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自釀的梅子酒,只有一小杯真不過癮,老闆~~~來一壺嘛~~~
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紅麴香菇,這次裝飾的花朵是山櫻花

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份量不多,兩口就沒了

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炒高麗菜,這個也是只有兩口,而且偏油了點
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宜蘭名點糕渣和裡面包著地瓜年糕的馬蹄條
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湯品,裡面是老菜哺、菜頭、排骨和枸杞,十分溫潤養生
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最後是甜點,芋泥甜湯,這容器好可愛,是個像鼎一樣有三個腳的碗耶,真特別

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廁所也很好玩,挺喜歡這樣的地方,古色古香的卻又很乾淨,不會有老舊髒亂的感覺
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這兒擺放著各式各樣古時候的廚房用具,簡直像個博物館一樣呢,架上還有自己醃漬的各種醬料,酒阿醋阿紅麴等等的,感覺就是個自給自足的農莊,超羨慕這樣的生活耶~
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左邊春聯的字體好豪邁阿!!!
右邊的”上家教子,下家乖”還挺有意思的
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結帳的時候兩個人是924元,這樣一個人是420元加一成,恩~~~其實不便宜耶>”

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