最近似乎是布朗尼季,所以吃了好多家的布朗尼,連有名的七見櫻堂也不例外,接到了「經典嘆息布朗尼」的試吃
七見櫻堂是巧克力甜點專賣店,所謂「七見櫻」,是代表在櫻花盛開、可可脂最為豐美的時期使用精選可可,再歷經七道嚴格翻選,並進行手工製作的手工巧克力及布朗尼等甜點,風味醇和優雅。~摘自七見櫻堂臉書資訊。
包裝看起來十分高雅,一個經典嘆息布朗尼差不多就是一條菸盒的大小
一條布朗尼重量280g,售價230元
裡面是用漂亮的防油蠟紙包著
七見櫻堂的布朗尼,和大多數布朗尼一樣,是有著滿滿的核桃;加了70%的濃醇巧克力,難怪香氣這麼迷人
裡面很札實,綿密濃郁的口感,竟讓我想到……羊羹XDDDD
從冷藏中拿出來回溫一下會比較好吃
甜度的話,對小魚來說,是稍高了些,還是布朗尼公主比較對味
網頁上還分享了品嚐布朗尼真正美味的三個小方法:
1. 常溫食用(約室溫28度) 此時最能感覺布朗尼的柔軟溼潤。因此若是從冰箱內取出,務必放置15~20分鐘回溫。
2. 搭配黑咖啡七見櫻布朗尼內含高純度可可,享用時若配上一杯香醇的黑咖啡或紅茶,可化解多餘的甜膩感,口中只留下令人回味的口感與香氣。
3. 搭配香草/牛奶冰淇淋冰淇淋的香甜能引出可可的甘味,將清爽的冰淇淋和濃郁的布朗尼一同食用,可交織出更豐富的口感。
雖然這次試吃的是經典布朗尼,不過小魚看到DM上的其他產品,覺得更吸引人呢,像是魔法之翼熱飲可可棒、香蕉可可泡芙、香甜巧克力橘子條,都好好吃的樣子喔
七見櫻堂手工巧克力甜點專賣 http://www.facebook.com/nksdchoco
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布朗尼公主 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27410639
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七見櫻堂的巧克力也很好吃
版主回覆:(12/02/2011 03:40:43 AM)
真的齁~改天買來吃吃看^^
哈哈 謝謝小魚~ 妳真是太可愛太誠實了啦!!!!!!
愛妳愛妳~~~
布朗妮公主的僕人留
版主回覆:(11/26/2011 03:54:03 AM)
親愛的恬恬~
小魚也愛妳唷^o^
感覺好好吃喔
好想吃
安妮推