【大安區】山西刀削麵館


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科技大樓站附近有一間很不錯的牛肉麵
山西刀削麵館
印象中看過有很多家都取這個名字
不過小魚倒是第一次吃呢

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中午時間生意很好,滿到必須要與不認識的人並桌,
是不會很介意啦,而且聽外國人形容牛肉麵還挺有趣的【大安區】山西刀削麵館 @魚樂分享誌
友人點了牛肉湯和蔥油餅
我問他為何不點牛肉燴餅就好,也就是牛肉湯+蔥油餅,還便宜五塊
他說,點完才看到的=.=

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蕃茄牛肉麵 NT.110
酸菜好多好棒阿~( ̄▽ ̄)~

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牛肉都是又大又厚的
還帶筋
最喜歡這種的耶,吃起來軟Q軟Q的

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看得出來是刀削麵吧
很Q而且還蠻有嚼勁的
吃到後來嘴巴有點痠 (是有沒有這麼誇張【大安區】山西刀削麵館 @魚樂分享誌)

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蕃茄牛肉麵當然有番茄囉
不像昨天新聞說的松露巧克力裡面沒有松露
(真是一個超瞎的新聞…..牛舌餅裡面也沒有牛舌阿,太陽餅裡面也沒有太陽阿….好啦~扯這堆應該扯不完..)

總之,這碗裡面真的有番茄,不過湯頭喝起來鹹了點,屬於口味比較重的一款

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但是有免費的冰紅茶可以解膩,真是揪甘心耶~

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這裡的辣椒醬也沒有很辣,是屬於偏油的一款(什麼鬼)
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蔥油餅 NT.30
泡在牛肉湯裡面就變成燴餅囉





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每一口都咬得到香噴噴的蔥花
這裡的蔥油餅可是現桿現作的呢
可以吃得出真材實料的手做美味【大安區】山西刀削麵館 @魚樂分享誌

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店名:山西刀削麵館
地址:台北市大安區和平東路二段118巷2號
電話:02-2378-7890

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