【試吃】牛嫂牛肉乾

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好吃的牛肉乾會讓人一口接一口

這次收到的試吃品是牛嫂牛肉乾

背景介紹

牛嫂牛肉乾創始於「1959年」,是一間將近五十年的牛肉老店,所有的牛肉都是台灣的黃牛肉。不
僅如此,還是選用專業飼養吃牧草飼料的肉用牛,牛肉來源清楚和品質穩定,讓這家店一做將近半
百年。
牛嫂牛肉乾的創始人,是一位山東師傅高老伯伯,他把技術傳承給梁夏淑女士,就是牛嫂本人 。
牛嫂和先生兢兢業業的把這間肉鋪子做到現在,在我們訪談的過程中,不斷的有老客戶上門,牛
嫂親切的和我們說,這裡多是老客戶,對她們像朋友一樣款待,所以我們作生意,品質好最重要,
不能讓朋友失望!牛嫂的牛肉乾滷的香味撲鼻,曾有客人形容,吃過一次之後,吃其他的牛肉乾
就不習慣了!牛嫂說,滷包是研究了很久的獨家秘方,牛肉滷過之後,香氣很特別,不用靠近聞,
遠遠香氣就傳來,滷過的牛肉,口感依然濕潤且不乾澀,能夠成為社會名流喜愛的口感,全都靠這
包傳了將近50年的滷包秘方呢!【取自官網資訊】

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一共有兩包,各是100g

這種應該是試吃包吧,因為官網上找不到100g的售價

只有寫300g的是一包250元

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一包口味是黑胡椒

另外一包未勾所以不得而知,應該是原味吧我猜~
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原來天母名產是牛肉乾【試吃】牛嫂牛肉乾

我都不曉得耶

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精選本地上等牛肉,獨家中藥配方調製

看到牛嫂我就想到牛易哥~阿~好想吃他們家的牛肉麵阿~~~
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開封後儘早食用,並封合夾鍊…..

可能是因為這個是試吃包,所以也不是夾鍊袋的包裝,所以就…..當場吃完啦【試吃】牛嫂牛肉乾


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薄薄的還蠻好入口

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適合下酒,佐茶,送禮自用兩相宜

牛嫂官網 http://www.niou-sao.com.tw

延伸閱讀

原味千尋牛肉乾 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27031579

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