【瘋體驗】元梅屋陳年花釀梅醋醬

【瘋體驗】元梅屋陳年花釀梅醋醬 @魚樂分享誌

元梅屋的梅醋醬,是陳年釀漬梅+歐洲陳年花果醋,利用日本引進獨家調理技術製成
是最佳的鹼性食品,兼具健康美味與營養
它具有酸鹼平衡、幫助消化、調整體質的好處

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瓶口包裝精美,不過要記得用剪刀阿~
小魚不自量力想要徒手剝開,結果指甲就裂了【瘋體驗】元梅屋陳年花釀梅醋醬 @魚樂分享誌

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迫不及待帶回家給魚媽入菜,結果忘了跟魚媽說先燙個白斬雞or白切肉 XD
那就隨便拿道菜來試試看囉
做沾醬很好吃耶~

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酸酸鹹鹹很開胃爽口的滋味~

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詹牛蒡片也不錯
增添了一股特殊的風味
原本不怎麼愛吃牛蒡的小魚,居然不知不覺把一整盤吃光光了

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想要輕食的女孩們
做一盤甜椒杏鮑菇沙拉
美味又健康
加一點橄欖油風味更佳喔~

梅醋醬還可以拿來沾麵包耶
用法可多的呢

裡面就附了一份食譜
1.直接入菜烹調,兼顧口感與酸鹼營養均衡
梅醋醬加入青菜拌炒,增添素食風味 

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