這次接到雙人徐的試吃邀約，
真是感到萬般的榮幸
好開心哪~
這在團購界可是赫赫有名的說~~
寄送之前還會先以簡訊通知
包裹上還會還會貼上標籤，請黑貓先生小心寄送，真的是很貼心~
應該是有交代過了
所以黑貓先生送來的時候，還會提醒要放冷凍
吼~~寄別的東西都不會特別講….差別待遇喔XD
箱子裡面還有附保冷劑唷~
這次的試吃產品有炸醬寬麵、香辣牛筋、炸醬粗麵、鮮蝦紅油抄手、蕃茄肉末麵
用漂亮的紙盒裝著，上面清楚的標示品項，非常有質感
先來嚐試看看蕃茄肉末麵
麵的分量和醬料的分量幾乎是一比二耶!!!
每一份裡面都會附上清楚的料理方式
還有熱量分析表
請注意：使用本產品容易上癮
麵條兒不用解凍，直接丟進去鍋裡煮5~7分鐘
不過這種還是要拿筷子自己試試看最準啦~
是QQ的細拉麵~~~
好Q好香好好吃唷
醬料包不用打開，像調理包那樣，放到滾水裡煮熱之後倒進麵裡就好了
超豐盛的醬料，大量的番茄散發出很新鮮的香氣
強調不加一滴水，不加一滴高湯，就這樣呈現最自然的原味
QQ的麵條和肉末拌在一起，好清甜的滋味阿
不會死鹹，好爽口，真的不小心會上癮耶~一口接一口停不下來囉^o^
再來是大家都讚不絕口的麻辣牛筋
包裝盒裡都會附上一張產品的介紹和料理方式
有的還有小故事呢~
麻辣牛筋的料理方式也很簡單
不必解凍，直接放進滾水加熱就行了
撒上一點蔥花，感覺就更美味囉，配色也好看
然後辣椒不是紅的好看而已唷
真的很辣內~~~
QQ的蹄花筋，加上超辣的醬料，真的有夠下飯的!!!
炸醬寬麵
看了雙人徐的介紹，才知道炸醬真的是用炸的 XD
小魚真的是太孤陋寡聞了~~~
雙人徐的炸醬是用同比例的黑豆瓣醬+甜麵醬，入鍋以橄欖油炸
用橄欖油炸耶!!!! 好捨得的高成本喔~~~
然後再加入川燙過的豆乾丁和低脂豬絞肉拌炒
最後放入冰糖，高湯翻動半小時以上製成，感覺就是很搞剛的工序….
醬汁的顏色雖然濃郁，但吃起來卻不死鹹呢
因為他們的高湯也是有厲害的!!!!!
採用純蔬菜高湯，不加任何鹽或味精喔~難怪滋味那麼好阿
QQ的寬麵條
要耐心煮久一點才好吃唷~~
鮮蝦紅油抄手
10顆大餛飩層層疊起，形成美麗的排列圖案
第一次看到這樣的擺放方式，還蠻特別的，不過下水之後要記得同一個方向持續輕推以免互相沾黏喔
拌上特製的紅油醬包攪拌均勻即可
這抄手真的超大顆的!!!! 是一般抄手的兩倍大耶，甚至比一般的水餃都還要大顆了
裡面的蝦仁也好大一隻，用的是costco的高品質蝦仁耶
內餡用的是加青蔥和嫩薑熬煮的高湯加入低脂豬絞肉，真的很高品質
只是真的太大顆了啦~~一口吃不進去耶
紅油抄手的醬料
真的是麻辣酸香的滋味都有，還採用基隆六十年老店的齊魯麻油
剩下的紅油醬包
拿來拌麵也好好吃
雙人徐的好滋味，真的是要吃過才知道
他價格雖然比較高，但真材實料吃得出來，值得啦
双人徐訂購資訊 http://www.shuangrenhsu.com/cht/index.html
老闆娘我要蔥多 謝謝~ XD
版主回覆：(09/26/2010 03:04:49 AM)
銳師傅你家的蔥還不夠多阿~~