沾美西餐廳~六十年的好牛排 @魚樂分享誌

沾美西餐廳~六十年的好牛排

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今天提前幫小魚爹爹慶生
來到這間慕名許久的沾美西餐廳
從1949年就開始營業，歷史非常悠久~
所以已經六十年了耶~~有夠老……

沾美西餐廳位於仁愛路上一間公寓的地下室
若不是從外面經過
很容易就錯過啦
因為走在騎樓上完全看不到任何招牌的….

鋪著厚厚地毯的階梯
感覺就非常地典雅~

餐廳的每個角落，處處可見不同的藝術品或畫作

主餐均附麵包、湯、沙拉、甜點、水果
除了麵包和湯，其他都在沙拉吧自取

也有海鮮類可以選擇
後來看到附近一桌點了大明蝦，看起來好好吃
真後悔沒有點阿~~

首先上了手工麵包
每個人一個麵包和一罐切齊很漂亮的奶油
小魚心裡就在想~這個奶油一定用不完的阿，那他們會怎麼處理阿?
整罐挖掉換新的? 這樣很浪費….還是填滿補平再給下一位客人呢? 這樣又有點怪怪的….
好像想太多……
麵包可以續，不過還想要把胃的空間留給其他的食物~抱歉啦~

沙拉吧的種類不多，但吃起來都很新鮮
蔬菜很有水分，而且不時看到服務人員補充新的食料上去

我們的座位相當地暗
只有微弱的燈光加上一支蠟燭
所以小宇很聰明地帶了小腳架
才拍的出稍微能看的照片….

甜甜的雞尾酒也是可以續的
旁邊的一大桌人數比較多，還直接給了一整壺自己倒呢

送上湯之後
服務人員會拿著這個大管的胡椒一個一個幫我們加
因為魚媽的臉整個照糊掉了….所以……..XD

小宇點的牛肉清湯
這傢伙居然默默地拍完照
然後默默地把這塊牛肉給獨吞了…… o(一︿一+)o

法式洋蔥湯
相當有水準的一道阿~
超濃郁的口感
讓小魚忍不住拿麵包來沾著吃了~~

燒烤捷克牛排 $1000
吃起來像台塑牛小排的口感
本身已經有醬汁燻烤的滋味
其實不用沾醬就很好吃了

這牛排的部位是牛的第三根到第六根肋骨的肉
即使烤到全熟
吃起來還是相當軟嫩
完全不會有乾硬的感覺阿
比王品好吃太多了~~
旁邊還有酸菜和生蒜頭配著吃，真是太過癮了

德式烤豬腿  $820
哈~就德國豬腳咩~叫豬腿感覺好好笑喔~
本來以為這麼大顆會很膩吃不完 
沒想到魚媽一下子就啃光了~超厲害
 而且服務人員在我們還沒來得及拍它完整的樣子
就把它分屍啦….

德國豬腳沾黃芥末和酸菜最對味了
真的覺得他們的廚師好厲害
怎麼可以把德國豬腳做得那麼好吃呀
皮酥肉軟，重點是，吃到後來還一點都不會膩耶~

小魚爹爹的美國角尖牛排 $1200
因為女婿不敢造次
所以就隨便拍了一張照片交差…
要是小魚就會直接搶過來大喊~”等一下! 不要動! 拍完才能吃~~”

小宇：沒錯，妳這超沒禮貌的不孝女..

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