二訪~鮮切牛排

二訪~鮮切牛排

這次的口碑券很大方

是鮮切牛排點一送一耶

從來沒吃過好吃菲力的貧窮夫妻,一定要殺去吃的阿

二訪~鮮切牛排

很熟悉的舒適座位

好像上次也是坐這裡耶

二訪~鮮切牛排

餐巾上印著Toros的字樣

很有質感

二訪~鮮切牛排

首先上的是歐式手工麵包,可以一直續點

第一份沒有很熱,後來再續的時候就是剛出爐熱騰騰的唷

外酥內軟,不管沾什麼醬料都好好吃

尤其是沾烤田螺的醬汁最好吃~

二訪~鮮切牛排

這是麵包的三種沾醬

服務人員介紹了一大串

我只記得綠色那個是九層塔磨的醬

中間的是什麼油醋的

下面的是有點甜甜的乳酪~不是奶油唷

二訪~鮮切牛排

開胃前菜之ㄧ~法國橙汁燻鴨胸

瞧瞧這鴨肉的肥嫩~

皮跟肉的厚度幾乎是1:1阿

一咬下去油汁在嘴裡溢開,超讚的~

二訪~鮮切牛排

開胃菜之二~蒜味香草烤田螺

上面還有焗烤的薄薄一層

總共有六顆~要算仔細,一個人三顆,老公不可以跟我搶喔~

這個醬汁超讚的,服務人員要收走的時候

小魚想了想,又請他放下

沾著現烤的熱呼呼手工麵包

實在是超好吃的啦二訪~鮮切牛排

要不是怕等會吃不下牛排,真的很想一直狂吃麵包

二訪~鮮切牛排

上圖:奶油蕃茄濃湯

下圖:法式海鮮湯

我們一致認為海鮮湯比較好喝,而且料好多好豐富

因為小魚喉嚨還沒好,不能喝太燙的湯

就起來到處拍拍照

結果就在轉角遇到摩艾和小公主耶~

超開心的啦~

後來正要去結帳的狀元娘Anise也出現啦

真的是太high了~二訪~鮮切牛排

姐姐還很冷靜地幫我們拍照

我問Anise怎麼辦到的阿~她說這可是訓練了七 八年才能這樣乖巧喔~

後來聊到把小魚ㄤ晾在旁邊太久走過來說

“阿妳是還要不要喝湯阿….”

我才依依不捨的回到座位上~

二訪~鮮切牛排

突然摩艾從旁邊冒了出來~

拿了一杯爆米花給小魚,這是他們今天團購的戰利品

哇屋~好棒好棒喔~

超愛你的啦~dear摩艾二訪~鮮切牛排

二訪~鮮切牛排

好了,繼續繼續~

再來是沙拉

上圖:蕃茄蘆筍沙拉佐油醋醬,這個就有點像在吃草,不過都很新鮮就是了啦

下圖:凱撒沙拉,菜葉新鮮很有水分,醬汁似乎是有加一點青醬,看起來綠綠的

二訪~鮮切牛排

今天的主角之一~美國菲力牛排 五分熟

以下是官網的介紹

菲力牛排 (Tenderloin)

屬腰裡脊肉,位於腹腔內為油層所包覆,肉質滑嫩而脂肪低,色澤紅潤,飽含汁液。食用時以3分至5分熟度為宜,按肉肌理切大塊入口咀嚼,口感風味俱佳。

首先,服務人員會先等我們切開看是否滿意這熟度

不過小魚怕切太醜破壞了切面(因為還要照相呢)

所以就請專業的來囉

菲力非常非常軟,所以切的時候要輕輕的劃開,就可以切出漂亮的斷面喔

二訪~鮮切牛排

切一小塊,灑上海鹽和胡椒

鮮甜的滋味在口中化開

真的是非常柔軟細緻

而且雖然是粉嫩的顏色

切下去卻都不會有血水耶

吃完整個盤子還是乾乾淨淨的

好神奇

二訪~鮮切牛排

主角之二~10盎司紐約客牛排 七分熟

官網介紹

紐約客牛排 (Strip Loin)

屬前腰脊部肉,肉質與肋眼近似,其油筋分佈於尾端,不像肋眼油筋是貫穿分佈中間,其形狀也較肋眼狹長。食用以7分至8分為宜,可品嚐紐約客帶勁嚼感。

一上桌就聞到好香的味道

這個份量就比較大了

一樣是請服務人員先幫我們切半

他還貼心的幫我擺盤,這樣照起來比較好看~

紐約客吃起來就比較有嚼勁

油脂也比較多,也有點筋,所以切起來要稍微用力一點

二訪~鮮切牛排

吃到一半覺得只有海鹽和胡椒很無趣

就請服務人員幫我們加點醬汁

結果美麗的服務人員告訴我們有三種醬汁

阿~~好難選擇喔~就問她..那可以三種都加一點嗎

她說”當然可以阿”

然後…就上了三個滿滿的醬料,真的是太感人啦~

從左至右,分別是黑胡椒、磨菇、奶油牛肝菌醬

下圖是撈出一塊完整的牛肝菌菇菇~

二訪~鮮切牛排

接下來

就是最期待的飲料和甜點囉

這個是今日特點波士頓派

不同於一般白色的波士頓派

這裡的是巧克力和鮮奶油夾層

蛋糕的部分真的是超綿密超柔軟的

好吃極了~

飲料是蔬果汁和金桔檸檬

沒有很特別

二訪~鮮切牛排

香草舒芙蕾

常常聽到有人說舒芙蕾是怎樣好吃

今天終於吃到了~傳說中的舒芙蕾

還煞有介事的挖開了一個小洞將牛奶倒進去

因為是現烤的,口感溫熱濕潤

好香好濃的滋味

簡直是幸福的快要飛起來了阿二訪~鮮切牛排

其實還有一個小插曲

小魚在點餐的時候

誤以為舒芙蕾也是特點,所以就告訴服務人員特點各一個

沒想到上來的是焦糖烤布丁

美麗的服務人員看到小魚有點遲疑的樣子

就問小魚要不要換

我有點不好意思的說”可以嗎?”

她馬上就說”當然可以阿! 我幫您處理”

真的是太感人了啦~~~

二訪~鮮切牛排

二訪~鮮切牛排

吃完後又拍拍照

新鮮牛肉櫃

下層是兩種菲力

不知道我們今天吃的是哪一種呢?

二訪~鮮切牛排

看到帳單上面好多$0

就覺得好開心喔二訪~鮮切牛排

所以總共是$1386

真的是很超值耶~

二訪~鮮切牛排

雖然後來消費券方案不能同時使用

不過服務人員有給我們消費券增值券

下次還可以使用

二訪~鮮切牛排

感言:

今天晚上小魚完全是靠止痛藥撐完這一餐阿

不過吃到好吃的食物,一點都不會感覺到痛耶

Toros的服務真的是好到沒話說,跟王品有的拼了耶

好喜歡來這裡用餐的感覺喔

感謝愛評的招待

讓小魚終於可以品嚐鮮切的高級牛排~

話說~小魚ㄤ在七月的時候,會再帶小魚來這裡慶生耶二訪~鮮切牛排超開心的二訪~鮮切牛排

延伸閱讀:鮮切超值午餐$299

店名:Toros鮮切牛排(士林店)

地址: 台北市士林區中正路185號

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