Lantaw-是宿霧很有名的夜景餐廳，秋季遊學之旅的第一站，學校帶我們來這裡用餐，當作洗塵晚宴；Lantaw在宿霧有三間餐廳，另外兩間是Lantaw SRP Native Restaurant還有在麥克坦島的Lantaw Floating Native Restaurant漂浮餐廳，都是很漂亮的景觀餐廳；我們這次是來半山腰的Lantaw Busay，有點像陽明山上的夜景餐廳
Lantaw Busay
地址：Sitio Garahe, Roosevelt Drive, Cebu City, 6000 Cebu, 菲律賓
電話：+63 32 511 0379
營業時間：11:00~23:00
車子經過蜿蜒山路，
還看到一小段土石流路段，
然後在下面停好車要先走上一個小坡
這裡才是真正的餐廳入口，
屋頂是一個尖尖的塔，
晚上看不太出來
晚上餐廳人並不多，
印象中這間應該是很熱門的景觀餐廳，
可能因為最近大雨大家不太敢上山，
而且沿路還經過土石流路段，
令人怵目驚心…
雖然已經都幫我們點好了，
但還是來看看Lantaw的菜單吧，
意外的是這裡消費並不貴耶
一道一百多到三百多披索的菜，
就可以享受無敵絕美夜景，
CP值真的很高
尚未入座，
滿滿一桌佳餚就已經擺設好了
一邊吃飯一邊欣賞美麗的夜景
這裡的招牌飲品，
四季果汁，
應該是加了很多種果汁在裡面，
但我只喝得出芒果和柳橙之類的
焗烤扇貝
很泰式的蝦醬空心菜、高麗菜(但這裡應該是菲式XDD)，
總之還挺下飯的就是，
瞬間就被掃盤了
蒜香米飯，
菲律賓的白米飯沒有台灣或日本米那麼好吃，
所以只好加些其他香料來補足囉
炒海鮮，
裡面加了很多亂七八糟五顏六色的蔬菜，
上面也加了碎花生粒，
發現菲律賓很愛花生，
難怪以前唱過一首菲律賓童謠就是賣花生<–我到現在還記得那個旋律喔
不知道什麼蝦，
就叫它香料蝦吧，
上面也有很多花生
這道很像港式燒臘的脆皮燒肉，
不過上面的皮很軔口，
然後配菜是涼拌青木瓜絲耶，
好唰嘴
這道就是像原住民的烤山豬肉，
碳烤香味十足好好吃
烤魚，
看起來乾乾的，
但其實吃起來還不賴，
上面依舊有碎花生，
旁邊也依舊是涼拌青木瓜，
哈哈~都一樣的搭配耶好沒創意
下面有戶外座位區，
坐在那裡很涼快又可以近距離賞景超級享受
吧台是可愛的車頭，
好有趣
以為沒有菜了，
結果怕大家沒吃飽又點了炸春捲，
噢酷耶，
是熱的熱的熱的(還會燙口)，
很重要所以要講三次，
因為前面的菜是放在那邊等我們來，
都不知道涼掉多久了XDD
還有每人一顆大椰子，
哇賽真是太過癮了
裡面的椰肉好好吃，
據說椰子汁屬寒但椰子肉屬熱，
所以都吃就不會拉肚子，
不過我回去之後還是狠狠地卸貨了兩次，
可能是椰子肉吃得不夠多吧~~哈哈
接著還來了超大烤豬腳
為了切這豬腳，
歐巴費了好一番工夫呢，
外酥內Q超好吃，
而且配菜依舊是涼拌青木瓜，
其實還挺搭的，
就把它當作德國豬腳的酸菜吧
吃完飯後再欣賞一下夜景
這麼美的夜景真捨不得離開
回到語言學校，
這景致真的不輸高級飯店哪，
在這裡唸書好享受，
遊學度假菲去不可
店名：Lantaw Busay
地址：Sitio Garahe, Roosevelt Drive, Cebu City, 6000 Cebu, 菲律賓
電話：+63 32 511 0379
營業時間：11:00~23:00
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