【台北大安】乍牛 炸牛排專賣/日式炸牛排/東區熱門美食

2017.7.5
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最近炸牛排好夯,
台北東區也開了一間「乍牛」炸牛排專賣店,
是王品旗下的新品牌;
目前還是每天排隊排得很誇張,
整體來說它真的挺好吃的,
而且CP值很高耶,
最便宜的牛立方定食不到300元,
就有豐盛的炸牛排套餐可以吃飽飽

店名:乍牛 炸牛排專賣
地址:台北市大安區復興南路一段135巷7號
電話:02-2772-0855
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00

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乍牛鄰近忠孝復興站四號出口,
在忠孝SOGO後面

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每天都有很多人排隊,
中午時段只到兩點,
但就算快要接近營業時間截止的時候,
還是人潮不斷,
看到我都覺得熱了,今年夏天真可怕..

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先借來菜單瞧瞧,
就這麼一頁而已

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有實品示意圖,
但不是每種都有

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主要是以套餐式的定食呈現,
會附米飯、時令鮮蔬、味噌湯、漬物、甜品

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炸物小食都可單點,
另外還有多種飲料可以選擇

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內文標記”炸牛排”

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因為店家格局的關係,
就分成兩個座位區,
可以發現這間店裡的女生族群偏多,
是不是男生覺得會吃不飽啊?

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飲料櫃,
擺滿滿的看起來就很賞心悅目

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每日限量小牛肋排,
晚來當然就沒有了,
只能殘念…

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店內也有菜單掛在上面

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吃法介紹

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背面是好笑的注意事項

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山葵鹽和玫瑰鹽

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附開水可自取

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7/15前打卡就可用1元加購價享有可口可樂,
難怪每個人桌上都有一瓶
內文標記”炸牛排”

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飲料點了完熟白桃汽水 90元,伊三郎蕃薯風味汽水 90元
都好好喝,蕃薯汽水超特別的,喝起來真的有種地瓜的香氣,很妙,
然後亮點是旁邊有正妹(顆顆

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兩套定食就讓桌上擺得滿滿的

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沒吃到的小牛肋排,
借來拍一下

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翼板牛排定食 398元

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這個最受歡迎,用的是美國Prime等級的牛肉製成,
好嫩紅的色澤啊,嘖嘖~

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超好吃的越光米,
但隔壁桌都沒吃完,
可能網美要努力維持身材,
不敢吃太多

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有多種吃法可以隨個人喜好都嘗試看看,
沾芥末,
是日式牛排才有的創新吃法

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經典套餐會附小烤爐,
兩面微煎各5秒就可以了

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把肉放下去那個滋滋作響的聲音實在太誘人了,
而且又有一種DIY的樂趣

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撒點玫瑰鹽,
然後配飯超好吃
翼板牛意外地甜嫩,
口感真的很棒,
就算放到冷了也還很好吃

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牛立方 238元
單點牛立方是長這樣,
也有附醬料碟和泡菜

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牛立方定食是長這樣,套餐價398元,
一定要點啊

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牛立方咬開好嫩紅喔,
而且沒什麼血水,
用麥片製成的炸粉,吃起來有一種獨特的香氣,格外爽脆可口

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覺得沾梅子醬最對味

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戰斧豬排定食 378元
擺放的樣子很霸氣,
一整根炸戰斧豬排就橫躺在上面,
旁邊有五支炸豬排,有點可愛

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Maruko想出的點子,
說要抓著戰斧豬肋排拍照,
哈哈~這什麼概念啦
很怕店員跑過來叫我們不要玩食物XDD

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還是專心吃吧,
不然冷掉口感就沒那麼棒了,
它有很貼心地附塑膠手套,
可以整支抓起來啃

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豬排的醬料組合比較不一樣,
是味噌醬,黃金泡菜和蒜粉

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很大支的戰斧豬排

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可以拆成三段比較方便吃

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豬排切成條狀很好入口,
看起來白白的,
但口感卻很甜嫩,一點都不會乾柴,
有讓人驚豔的感覺

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部位不同,
口感也有些許差異,
有時候會吃到肥膩感比較重的肉

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沾味噌醬,
聽到後面桌的客人在和店長討論,
原來味噌醬有加剝皮辣椒一起打,
難怪吃起來有種很不一樣的香甜滋味,
不過不講我還真不知道,
因為吃起來一點都不辣耶

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沾蒜粉好香

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甜點是桂花果凍,
雲朵的小盤子好可愛,哪裡有我也要買!!
裡面還有桂花花瓣呢,
因為是透明的,
剛開始某人還以為是醬料,
就放了炸牛排要下去沾,哈哈~~~
(我絕對不會告訴你們那人就是Maruko..)

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味噌湯裡面料挺多的

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店裡其實有很多藝術品

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大牛頭牆面

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下午有休息,
所以吃到最後才可以拍到空景

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吃完就在隔壁星巴克,
結果五點左右又排得這麼長了

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然後其實一開始的排隊方向是錯誤的,
於是店員拉起人龍線,
讓大家依序排好隊,
這樣才不會影響到整條街的店家

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真心覺得乍牛很好吃,
而且好像比日本的還好吃耶怎麼會這樣
牛かつあおな御徒町本店食記 http://www.acarpblog.com/2016/06/blogger-katsu.html

店名:乍牛 炸牛排專賣
地址:台北市大安區復興南路一段135巷7號
電話:02-2772-0855
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00

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【台北大安】乍牛 炸牛排專賣/日式炸牛排/東區熱門美食 was last modified: 九月 5th, 2017 by 小魚

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