【高雄】瑞豐夜市美食懶人包(下集)‧石記臭豆腐、蜜酥雞翅、海味鮮蝦棒

作者:

2014.9.6


前面已經吃了不少攤，詳見上集，緊接著吃了臭豆腐，而且還是很特別的炸豆皮，還有炸雞腳、鮮蝦棒，唉唷怎麼都是炸的啦XDD，好啊反正就一次吃個夠，反正很少有機會可以這樣放肆，那個減肥的事情就留給明天在說好了…


石記臭豆腐在另外一區比較寬闊的地方，這裡人潮沒那麼擁擠，不過也是要在地人帶路，我們才知道這麼特別的東西


就只賣臭豆腐和炸豆皮，兩種都要的話是綜合拼盤60元，也可做素食


石記用的是有機豆腐，其實我只記得很久以前去新莊的名記才知道甚麼是有機豆腐，阿~~好懷念阿~~~，現在這麼多黑心商品，看到”有機”兩個字是覺得稍微有一點心安這樣，話說我們在逛夜市這天好像就是餿水油事件爆發的期間，也可能是因為這樣，夜市的人變得比較少吧


這個應該是樣品吧，擺得好整齊

石記臭豆腐的另一邊是一整條遊戲街，正對面是麻將賓果，不知道要怎麼玩，店員小姐蠻漂亮的，但看起來就是像別人欠她幾百萬的那種臉很臭XDD


豆腐都現炸的，所以等了一會兒


閒暇之餘可以研究一下豆腐的發明由來，咦?為什麼不寫臭豆腐是怎麼發明的咧?


好吧不打算繼續研究它，因為我們的綜合拼盤來了，臭豆腐和炸豆皮，上面有大量的蔥花，旁邊除了泡菜還有小黃瓜絲，好特別


小寶二話不說就要我撒胡椒，聽說要這樣最好吃


嗯~我撒了還不少，上面的蔥花都佈滿胡椒了


炸豆皮真的很妙，第一次吃到，好香好酥，吃起來很有層次感，如果只有加胡椒的話，還蠻清爽的，吃得到豆香味，這樣比臭豆腐還出色耶我覺得


剛好拍到滿滿一鍋豆腐正在炸的畫面，真美麗啊~~


不過坐在旁邊熱烘烘的又很臭，實在不是個適合聊天的地方，所以吃完後就轉移陣地啦

難得拿到夜市攤位的名片，當然要擺一下


下一站是蜜酥雞排


但這家強力推薦的不是雞排(雞排也很好吃啦)，而是蜜酥雞腳，酷耶，今天都吃了些好特別的食物

雞排、雞翅、雞腳都有擺樣品在旁邊，讓人看得很清楚份量，雞排60元一份，雞翅60元3支，雞腳60元8支，都是60元耶


還有多種口味可以選擇，有海苔粉、檸檬粉、甘梅粉、胡椒粉，辣度有分大中小辣，整個在調味上很用心

天哪我現在看到這個又餓了，猛吞口水，這剛炸出來的有夠讚!!

今天看到好多正妹好開心，瑞豐夜市真的很多美女耶>//////<



其實很像鹽酥雞，炸好後放到裡面撒粉調味後再裝進紙袋


我很喜歡啃雞腳的，但通常都是滷的，這還是第一次吃到炸的雞翅，好新鮮，又香又酥，只是沒有像滷的那麼好肯，要比較花時間，這時候應該來罐啤酒阿是不是，於是我們剩下的就帶回去飯店慢慢品嘗了


雞翅也是好吃得不得鳥~看這顏色就覺得很正點


裡面好啾西喔我的天，照片可能看不太出來，但它真的是噴汁雞翅，肉也多，所以喜歡吃口感的就選雞腳，喜歡吃到有肉飽嘴的就選雞翅囉

蜜酥雞排這家也有名片，而且還寫「一試成主顧」，很有自信

不過這樣直接畫掉的話，就連我這個外地來的觀光客都知道他們漲價了XDD


朝下一攤前進，你看看他們啦，招牌放那麼低是哪招，逼人家一定要看就對了~”~

這個也妙，是超大支的海味鮮蝦棒，而且很霸氣的說僅此一家耶，有招牌椒鹽、印度咖哩、哇沙米芥末、地獄辣粉四種口味，看來這是新的創意小吃，以前從來沒看過


好樣的阿瑞豐夜市，前面都看到美女就算了，現在還打帥哥牌，嘖嘖~~


炸好的鮮蝦棒排排站，都是現點現做的，不會有晾在旁邊冷掉的情況發生


全台首創海味鮮蝦棒，這紙袋還是特製的，剛剛好可以放進一整支鮮蝦棒，紙袋上面還有吃法教學，只是沒多少人會看，哈哈~


真的很大支，又粗又長的>///////<


第一口咬下去就吃到蝦子了，因為選的是地獄辣粉口味，一開始覺得沒甚麼，結果後勁超強，會越吃越辣，嘴唇都快要腫起來了，不過據說這是很受歡迎的口味呢，看來高雄人很能吃辣


原來是把蝦子切成一段段再包進去，所以會有一直都吃到蝦的感覺，旁邊是魚漿，有種在吃長條狀的虱目魚丸的感覺


紙袋上面有教學喔，就是抓著紙袋，一邊抓竹籤，然後轉啊轉，把鮮蝦捲拉到前面，就可以輕鬆吃了


看吧，到最後一口都還有蝦喔，而且是有尾巴的，哈哈~


總算吃到結束了，我們竟然逛到半夜一點@.@”，也難怪有些人陸陸續續在收攤了，帶著蜜酥雞排回去配啤酒吃囉，好愉快^^
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