會寫這篇的由來是這樣的，之前去泰國玩的時候，小宇同學的太太是韓國人，介紹我們吃了很特別的韓國泡麵，是冷麵來著，當時就覺得很好吃，所以後來到韓國的時候，也買了一些回來，除了自己吃，也分送給友人；但是呢….大家看到泡麵的包裝，很自然就以為是一般的泡麵吧，雖然在給的時候一定有講，但真正要拿來 吃的時候，就會忘記了啦>”<

於是就發生了這種狀況……

嗚~~~~變成湯麵了……(哭哭)，而且聽說陳小沁小朋友也是這樣對吧=.=+，你們這些不聽話的孩子，通通抓起來打屁股!!

好的，現在就來個專業的泡麵教學文<(￣︶￣)/，欸欸~~看到包裝上的圖片，就應該覺得是乾拌麵了吧>”<

背後的圖片解說，雖然都是韓文，但也畫得很清楚呢

打開包裝，只有麵和醬料，麵很大塊，大概是維力炸醬麵的1.5倍吧

水煮滾後把麵丟進去煮3分鐘，這部分跟一般的泡麵都還一樣

之後呢~~千萬不要急著倒醬料阿!!!!這時候要沖冷水，一開始還是很混濁的麵湯，而且還冒著煙

沖了一陣子摸摸看麵變冷了就可以了，之前那位韓國太太她們家是用逆滲透水來沖的，很講究，聽說這樣吃起來更Q，哈~我們家沒有那種東西啦，就只有用過濾水沖而已，如果有準備冰水的話更好

再來把麵撈起來裝盤

這時候才能倒入醬料啦!!!

這醬料的調味甜甜辣辣的，而且辣度還蠻猛的，如果不太能吃辣的話，建議不要全部加

再加點蔥花拌勻更好吃，今天的配菜還有烤鯖魚，哈哈，夠豪華的泡麵吧<(￣︶￣)>

再來罐水果啤酒更棒，夏天就是要這麼爽快的啦~~

這樣做出來的冷麵，好Q好好吃，甜甜辣辣的，一口就上癮!!!

韓國泡麵/韓國冷麵泡麵/韓國美食

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