【台北中山】肥前屋~超人氣鰻魚飯

2012.8.7
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肥前屋享譽盛名那麼久,我竟然是最近才吃到
它在七條通的巷子裡,周圍都是酒店阿居酒屋之類的
中午來到這裡尋找超人氣鰻魚飯,還在巷弄間稍稍迷路了一下,沒想到隨便抓個路人問都知道!!!

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肥前屋常常大排長龍,這個時候是下午一點,已經算是不用甚麼排隊了,而且前面是一群觀光客,要等待大空桌還要更久些,幸好我們兩個人,很快就有位子了

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肥前屋有著很日式風格的窗欄,可惜被堆滿的一番搾給遮去了景觀

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門口是個大大的屏風,上面貼著令人流口水的烤鰻魚海報,還有張貼「近期鰻魚價格飆漲,鰻魚飯價格調整」的告示,恩~~是阿,鰻魚漲到很誇張,連春日的鰻魚飯都不寫價格了!!!和食上都的鰻魚飯雖然好吃得要命,但也是天價來著【台北中山】肥前屋~超人氣鰻魚飯 @魚樂分享誌

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店裡座無虛席,其實應該是會與人併桌的,不過我們很好運坐到唯一的雙人座,嘿嘿~~~
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在外面排隊的時候已經點好了我們要吃的鰻魚飯,所以只要坐著等待就好,這裡真的算是很平價耶,難怪會這麼多人,大概就像三味食堂那樣平價而有名的程度吧
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我們剛好就坐在廚房前面沒多遠的位置,一回頭就可以看到裡面好多廚師們在忙碌,上面掛著的價目表都是日文的耶
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在來這兒之前,早就聽說肥前屋的服務不是很好,所以已經做好心理準備,哈~~~結果反而覺得沒那麼糟哩,至少比內湖那間金泰好很多
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熱茶放在角落,要自己倒,端茶的時候得注意衝來衝去的服務生,以免被撞灑了~~~
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桌上有小魚最愛的七味粉耶好棒^^
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鰻魚飯有附一碗味噌湯,這湯的口味對小魚來說有點太鹹了,但友人很愛,裡面就是簡單的豆腐和海帶芽而已,不像春日的味噌湯還有魚碎
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每桌還有附贈小碟醃蘿蔔
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切得非常薄,很脆口,但沒甚麼味道,不知道是原本就要做這種口味,還是還沒醃透?
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傳說中的鰻魚飯上桌了!!!!!
聽說是從之前的180元漲到250元的,不知道現在春日的鰻魚飯是多少??

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阿~~~很小盒耶【台北中山】肥前屋~超人氣鰻魚飯 @魚樂分享誌,聽說以前還有大的,不過現在鰻魚真的漲到快要吃不起的地步,就只有做小的,恩~~感覺做人家小的很不好(躲在角落畫圈圈)喂~~甚麼爛梗阿( ‵□′)───C<─___-)|||
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用炭烤的所以邊邊有這樣焦焦脆脆的口感,香氣十足
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烤鰻魚的醬色非常漂亮,吃起來也不會軟爛鬆散,真的非常美味
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鰻魚飯就是只有鰻魚和飯而已,非常單純,但這米飯非常香甜可口喔,小魚實在是太怕單調,所以還加了點七味粉,口感比較豐富嘛
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烤香菇 NT.50
恩~~是這樣切成小塊的,跟我想像中的不一樣,原本以為是一朵一朵完整的,然後中間還切十字那種【台北中山】肥前屋~超人氣鰻魚飯 @魚樂分享誌
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而且是有用醋漬的感覺,個人沒有很喜歡這口味,於是….又撒了七味粉啦,哈哈~我真的好愛七味粉【台北中山】肥前屋~超人氣鰻魚飯 @魚樂分享誌
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吃完已經接近下午兩點了,師傅還在烤著整排的鰻魚

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下面真的是炭火耶,我想他們一定聞這味道習慣了,要是我一定會狂滴口水【台北中山】肥前屋~超人氣鰻魚飯 @魚樂分享誌
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沒有人囉~~~嘿嘿~很難得看到肥前屋這種景象吧,前面空空的

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店名:肥前屋
地址:台北市中山區中山北路一段121巷13號之2
電話:02-25617859

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春日日本料理 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27252091

三味食堂 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27428088

內湖金泰海鮮蓋飯 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27425504

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