【台北大安】一沙一塵創意蔬食料理(已歇業)

2012.3.18
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小魚家的對面開了一間很”宗教性”的場所,後來還賣起了餐點,要不是前陣子看了格友兼好鄰居Eva寫的食記,小魚想都沒想過會踏入這個神奇的地方吃東西

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門口擺了如願鐘和發願鼓,早上的時候真的會聽到他們敲鐘,然後傍晚的時候會打鼓,所以還真的是晨鐘暮鼓耶,好妙~

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這天我們起了個大早來吃早餐(其實也沒多早啦,就八點多這樣)
為的就是來吃99元早餐,供應時間是每日的早上7:30~9:30

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之前一直沒有走進來的原因,是覺得這裡很像個佛教聖地阿~旁邊居然還有大尊的神像看著你吃東西,感覺還頗詭異的
不過進來之後竟然發覺這裡的氣氛還不錯耶,桌椅擺設好有質感,還有放著時尚的輕音樂

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最後面點著漂亮的線香,周邊的架上卻擺著販賣的橄欖油和酒類,感覺真的很跳tone

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還有很高級的地中海香草鹽、歐風麵包、純天然果醬等等

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如果沒有照到後面的佛像,這裡真的像是間很時尚的餐廳

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週三及週六還有地藏法門與塔羅牌之夜耶,超酷的!!!

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樓梯中間的水滴狀吊飾讓我想到怡亨酒店的紫色泡泡耶~也是好漂亮

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我們選了窗邊的座位,上次經過的時候就是巧遇Eva在這裡吃飯哩,這裡真的是她的愛店唷

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入座後會送上溫開水,深紫色的餐巾紙好高級,真捨不得用耶~

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桌上還有香料粉和玫瑰鹽可以用

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沒多久早餐就上桌了,有麵包兩種,炒蛋、沙拉和奶油

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沙拉只有一點點,份量不多,吃起來頗清爽,加的是橄欖油醋醬

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兩種麵包分別是雜糧麵包和黑橄欖麵包

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然後可以選擇果醬或是奶油,所以我們當然就是各選一種囉
果醬裡面幾乎全部都是果粒了耶,好好吃又好天然的滋味;奶油是帶點鹹味的,很香,我很喜歡

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蛋可以選擇炒蛋或荷包蛋或水波蛋,嫩嫩的炒蛋很好吃,荷包蛋灑點鹽花也很美味

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飲料有茶或咖啡,他們的咖啡也很不錯,直接喝黑咖啡是很溫潤的香醇口感,也可加60元升級為拿鐵咖啡

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過沒幾天的早上,小魚又來報到啦,這次來吃看看brunch,供應時間是9:30~16:00

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窗邊的座位有人了,所以這次選了靠近門口的波浪桌,也是在窗邊啦,早上溫暖的陽光灑進來好舒服的感覺喔(*〞︶〝*)

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一杯溫開水暖胃又暖手真舒服
某人真的很誇張阿,一次用三台…有iphone3、iphone4S,還有ipad2,是有沒有這麼愛蘋果阿

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友人進門的時候還在九點半之內,所以點了99元早餐,這次的麵包只有一種耶,不過是上次的兩倍大,麵包熱呼呼香香軟軟好好吃

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我點的brunch有附現打果汁或湯,我選了果汁,店員說是精力湯之類的,不過小魚只喝得出來有加葡萄,其他的都分辨不出來,喝起來酸酸甜甜很順口,而且打得很細喔,都不會有渣渣的口感

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早午餐~
蘆筍白松露油炒蛋三明治+鄉村薯塊,沙拉 NT.300

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今天的沙拉葉菜類吃起來都偏乾,沒什麼水份

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暑塊是帶皮的,外層還有灑上香料粉,裡面軟綿綿好好吃喔

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三明治也是黑橄欖麵包,所以我在猜今天該不會只有這種麵包吧XDDD
裡面有炒得香香的洋蔥絲,還有整排的蘆筍,所以雖然有附刀叉,但是要分成小塊還是有點困難,只好整塊拿起來啃囉,裡面的炒蛋好厚實阿,這份吃完真的很飽足呢

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這次飲料選了熱奶茶,糖是另外再加的,所以甜度可以自己做調整

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看到還有下午茶的menu,好吸引人喔~

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雖然這裡消費不算便宜,不過他們用的都是很好的食材,喜歡蔬食料理的朋友可以來嘗看看唷

店名:一沙一塵創意梳食料裡
地址:台北市大安區大安路一段200號
電話:02-27032773

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