【板橋大遠百】鮨彩日式料理

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板橋新開的大遠百,趁著開幕的前一天先來逛逛,其實原本是要吃三味食堂的,但是太晚到了,現場出現很鬼扯的排隊人潮,看樣子沒有等個一個小時應該吃不到了;然後想說去板橋吃六根居酒屋好了,路上就經過大遠百,特殊的大樓外觀整個吸引了小魚的目光,於是就臨時起意到裡面看看,順便吃午餐囉^o^

9樓是美食餐廳聚集的地方,還有美麗的廣場造景,重現威尼斯人風貌,好多人都在這裡駐足拍照

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因為原本就想要吃日本料理的,於是就挑了鮨彩,某人其實是被櫥窗裡做得很漂亮的樣品給吸引進去的吧

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還沒正式開幕,又是平常日的中午,座位就已經七八成滿了,咦?哪來的人? 哈~~不是啦,這張是吃完後大約下午兩點的時候拍的啦,沒有人的時候照起來比較美阿

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菜單有兩本,一本是套餐,一本是單點菜色,樣式非常豐富;點完之後服務生會送上熱抹茶,酷耶~~~不是麥茶也不是烏龍茶喔,是熱呼呼的抹茶耶,喝了全身都暖起來了;而且他們家的餐組都好美喔,特殊的燒陶花紋都讓小魚捨不得放食物上去把它弄髒了….,欸~~其實是還沒夾到小盤就直接吃掉了啦XDDDD

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七味粉還用這樣可愛的小罐裝盛著

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請服務生先上了飲料
熱抹茶歐蕾 NT.100,雖然牛奶是熱的,可是抹茶汁是冰的,所以倒進去之後就變溫了XDDDD
而且若是早知道附上的茶水是抹茶,我就會點別樣來喝了╮(﹀_﹀”)╭

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釜鍋酒蒸蛤 NT.180,蛤蜊很多,加了酒去蒸之後香氣都逼出來了,而且很鮮,不過上面一根根紅色的不知道是什麼玩意兒…..,裡面有淺淺的湯汁,平木匙好難撈,真想把整個鍋端起來喝XDDD,不過這道應該不是當湯來喝的吧

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酥炸軟殼蟹 NT.180

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其實原本點的是這個,軟殼蟹壽司捲,而且是指著菜單點的,不知道為什麼竟然還會弄錯╮(﹀_﹀”)╭,但是懶得換了,吃這個也ok囉

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很香很酥的軟殼蟹,可以整隻嚼碎吃光光

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但炸物難免會膩,所以有附醬汁和檸檬、高麗菜絲等可以夾配






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炙燒鮭魚味噌握壽司 NT.190
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只有三貫,但是好好吃喔,鮭魚片很厚又很大,炙燒過的表面油油香香的,而且size蠻大的,入口之後感覺整個人都要融化了~~~某人還很好心的讓我吃了兩貫耶
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輕煎菲力牛肉塔塔 NT.180

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跟menu照片不太一樣,感覺已經有些過熟了,不過還是很好吃,把蒜末包進去灑點七味粉就很讚了,牛肉沾哇沙米味道反而怪怪的;這上面標示著澳洲牛,但吃起來卻還蠻香甜的,出乎意料呢~

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彩壽司 NT.220
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很好吃的小壽司,有鮪魚、鮭魚和蝦層層疊疊變成五彩繽紛的壽司捲;魚肉和切得薄透的小黃瓜,還有中間的豆豆搭配得恰到好處,吃起來脆脆的好爽口,連吃了好幾個都不會膩~

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這裡的醋飯也很可口,不過有一捲像是沒包好,一拿起來就散了XDDD
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甜點有好多種都好想吃,最後挑了這個,黑蜜嶺崗豆腐 NT.100
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吃到後來才發現裡面有兩種東西耶,一種是豆腐般的綿密,一種是有些軟Q的豆花口感,佐料有蜜紅豆和黑糖蜜,都是很甜的東西,酌量加一點點就好了



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離開前再逛一下~噗~幹麼不乾脆用個真人在裡面就好了阿,這樣好好笑喔XDDD
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店名:鮨彩板橋店
地址:新北市新站路28號9樓(板橋大遠百)
電話:02-2957-9090

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