【中山區】華國飯店桂華會館三訪


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華國飯店的桂華會館,換了好多新菜色,而且現在到6/30前,週一~週五有四人同行一人免費的優惠,而且平日午餐和晚餐都是499+10%,於是我們一群愛吃鬼們又來聚餐囉;母親節剛過一個禮拜,所以桌上的康乃馨還是紅艷著,氣氛真好~
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待大家就座之後,就送上了熱茶,有保溫著的感覺真好,而且今天的女服務生氣質真好又溫柔呢【中山區】華國飯店桂華會館三訪 @魚樂分享誌

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菜色有港式燒味、經典熟食、特選海鮮、手工港點、精巧甜品、精選蔬菜和精燉湯品共七大項,這張menu是採無限單點吃到飽的方式,跟上次的比較,真的變換了好多菜色唷

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現在還多了好幾樣桂華巧手菜,是依人數限單點一次,不過泰式檸檬魚是限假日才有,阿~~~可惜我們是週五來,吃不到了~~~


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為了可以嚐到更多道美食,所以都以小份量出菜,這樣就算是兩個人來用餐,也不用擔心了









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潮州滷水拼,可惜這道現在變成限單點一次了,裡面有好吃的鵝腸、鵝胗、鵝血和油豆腐,哎呀~~不夠不夠阿~~好想多來一點…..

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明爐燒鴨、蜜汁叉燒都是必點的港式燒味、因為燒鴨第一次只有一隻腿,咱們幾個一人夾不到一塊就沒了,所以第二輪又加點了一次;川辣口水雞是新的菜色,底下有又香又麻的花椒提味,真的讓人口水直流阿~~~
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蘿蔔糕,每次來都會吃到的^^
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限點一次的潮式小炒,有很香的炸芋頭絲,還有QQ脆脆的魷魚吃起來很特別,一開始還以為是蒟蒻,沒想到是魷魚的邊邊切得細細的部份,看起來是道很費工的料理
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XO醬爆龍鱈

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好鮮嫩的肉質,調味又很棒【中山區】華國飯店桂華會館三訪 @魚樂分享誌
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薑蔥炒牛肉,小魚好喜歡這道阿~~清香的薑絲和蔥段和滑嫩的肉片配合得天衣無縫,好吃極了~
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起司百花球

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上桌時服務人員有交代,這個起司球會爆漿,要小心燙口,不過因為是炸物,還是要趁熱食用比較不會膩口;外層是麵包丁,裡面有蝦漿和濃郁的起司,還可以牽絲牽好長呢~~~小魚玩牽絲玩得不亦樂乎XD

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火腿焗燒餅,煎蓮藕餅

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豉椒爆旭蟹,這道據說是隨便劃單的,但也是隨便點就隨便好吃,這旭蟹的肉還真多,真是讓大家驚艷,連不愛吃蟹的aiko都讚不絕口

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四川炒蝦仁,超好吃!!! 後來還想再點一次的,但是已經吃不下了
果律蝦球,也是蝦球啦~~只是換成鳳梨+沙拉醬而已

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五味章魚,甜甜辣辣的好爽口

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吃了那麼多肉類,也要來點蔬菜均衡一下,今天的空心菜好吃極了,又脆又嫩,高麗菜就稍微偏油了點

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滑蛋蝦仁,有點焦香味的滑蛋超好吃

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宮保皮蛋,這道口味重了點,要配飯比較好

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五香牛腱

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潮州攬菜炒飯,點了那麼多道下飯的菜色,配個飯是最適合不過了

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柱侯燒牛腩,因為先前吃了太多肉,小魚開始猛挑裡面的西生菜吃【中山區】華國飯店桂華會館三訪 @魚樂分享誌
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冬瓜蛤蜊湯,小魚的最愛阿~~~




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醋溜梅花肉,原本還以為會是肉片呢,結果原來這道就像糖醋排骨嘛~~哈~~只是多了鳳梨和洋蔥,變得更清甜可口了

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酒腸蒸雞球,這道的賣相不怎麼優,不過卻是相當好吃呢,是用紹興酒香腸和嫩雞一起蒸的,很特別的口味




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港點很多道,就一起拍囉,有蟹黃燒賣、蒸鳳尾蝦、蠔油蒸鳳爪、魚翅餃和酸菜蒸肚片

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終於來到甜點了,沒想到杏仁凍豆腐今天這麼受歡迎,想要多喝個幾碗都沒辦法…
龜苓膏是限點一次的,微苦的滋味加上蜂蜜就好滑順
馬蹄條要趁熱吃,內餡好香好濃
芝麻流沙包是這次新增的甜點,不過小魚還是比較喜歡裡面是鹹蛋仁的黃金流沙包..

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吃完解散之後,看到外面一陣大雨,還是在裡面晃晃等雨小一點再離開吧,然後腦中突然浮現一個等雨停的笑話XD,阿~~不重要啦…是說逛著逛著就看到這個特別的玩意兒,上網查了資料,才知道華國現在導入多媒體藝文攝影展,要豐富消費者的身心靈饗宴呢~~

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展出攝影作品以台灣媽祖、保生大帝慶典,透過鏡頭下的世界呈現精采萬分的祭典風貌,也將死氣沉沉多媒體數位電子機台注入藝文元素,讓世界各地旅客享受視覺文化洗禮,在品味美食之際更能感受富有台灣味民俗風情藝術之美 《截自官網資訊》

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端午節快到了,還有推出粽子禮盒呢,改天來嚐看看,大飯店的肉粽,有何特別之處吧!!

餐廳:華國大飯店‧桂華會館 http://www.imperialhotel.com.tw/
地址:台北市林森北路600號12樓
電話:2596-5111

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