大食怪聚會新基地~加貝爾廚藝餐坊

大食怪聚會新基地~加貝爾廚藝餐坊

好快就到了我們聚會的時刻

這次來吃的這間是內湖的加貝爾廚藝餐坊

主要為法國鄉村菜

看到網路上的介紹,巴不得趕快就來嚐嚐

不過這些餐點大部分是4~6人的大份量,需要事先訂餐

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首先會有一大盆生菜沙拉

附上千島醬和油醋醬,那個奶油是沾麵包用的啦 XD

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可以續盤的唷~

都是新鮮甜脆的很哪

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強力推薦加貝爾的麵包

用老麵製作的手工麵包,散發獨特的香氣

扎實又有嚼勁

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而且也可以續盤!!!!!!!!

不過小魚最後還是單買一個帶回家

超大一顆~100元~

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自助飲料吧

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冷飲有可爾必思和水蜜桃氣泡飲

不是很好喝

熱奶茶和可可稍微好一些

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一整鍋蔬菜湯

下面還有爐火加熱

這天煮的是甜菜和高麗菜蕃茄湯

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旁邊有兩碗很像水草的東西大食怪聚會新基地~加貝爾廚藝餐坊

老闆娘說是直接加在湯裡面的(應該是香草之類的吧~~問她也不理我…太忙了我想大食怪聚會新基地~加貝爾廚藝餐坊)

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愛喝多少自己裝,那一鍋湯…..也是可以續的~~

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餐廳的桌椅都是很簡樸的擺設

很像在自己家裡吃飯

仔細瞧瞧,好像只有我們一桌年輕人哪大食怪聚會新基地~加貝爾廚藝餐坊

說了那麼多~~~主菜咧?????

矮由~~~因為原本有12個人阿,咱們這次的主揪就訂了三道菜

到了聚會當天,走的走..逃的逃…

阿不是,是加班的加班~~有事的有事

最後只來了8隻,我們也得等人多一點再上菜嘛…….

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登登登~~~上菜囉~~~

烤義式蒜味羊腿 (6人份) 2500元

這價格也是有一直在變,所以可能隔一陣子就不準了~~

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阿平仔:阿是拍好了沒??????很重內!!!!!!!!!

噗~好啦~我知道啦,看到你嘴角都抽筋了大食怪聚會新基地~加貝爾廚藝餐坊

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老闆娘來示範切羊腿

哇塞~超大器的直接削一大塊下來

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接下來就由駐內地的代表榮偉來為我們服務了

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好juicy阿~~~

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呵~還真的是有模有樣的呢

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這支羊腿約3公斤,要先把蒜頭塞進去,再和特製配方一起醃,需要三天的時間

之後再用小火慢烤3.5小時,是一道非常搞剛的料理呢~

所以每一刀切下去,都看得到蒜頭唷^o^

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非常香嫩可口

沒有什麼羊騷味

不過小魚說的不準啦~我本來就愛吃羊肉大食怪聚會新基地~加貝爾廚藝餐坊

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雖然羊腿本身就已經很入味了

不過還是附了一整罐薄荷醬

看起來是全新的耶!!!!!

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可以加一點提味

好像史萊姆喔  哇哈哈~~~

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加麵包吃也很讚大食怪聚會新基地~加貝爾廚藝餐坊

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越切到中間的部份

越粉嫩大食怪聚會新基地~加貝爾廚藝餐坊

現在看到這照片口水又快滴下來了啦~~~大食怪聚會新基地~加貝爾廚藝餐坊

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第二個重擊~~~

西班牙海鮮飯 (4~6人份) 2300元

雖然有心理準備是很大鍋,不過老闆娘一端上來的時候,還是忍不住”哇~~~”了出來

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看到那一盤滿滿的海鮮了吧

有螃蟹、蛤、花枝、大蝦蝦、雞肉塊…..

用頂級番紅花製作的海鮮飯,真是香味撲鼻阿~~~

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實際拿起來比一下

是不是超大鍋的!!!!!!!!

結果我們最後只解決了一半~~

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最後一個重擊!!!

鹽焗雞  (6人份) 2250元

也有2人份(1750元)和4人份(1950元)

不過我也不知道是要怎麼分????

是用比較小隻的雞嗎???

看這麼大一包,好期待裡面的雞喔大食怪聚會新基地~加貝爾廚藝餐坊

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老闆娘來幫它剖腹了 喔耶~~

哈 是切開包裹在鹽焗雞外面的麵皮啦

不過那層就拿掉不能吃了耶,好可惜唷~~

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喔~~一打開來,好香喔我的天兒阿~~~

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是肥嘟嘟的大塊頭雞

讓我想到食破天驚裡面那個會跑來跑去的殺人雞耶 XD

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好肥好壯的雞腿大食怪聚會新基地~加貝爾廚藝餐坊

而且不是軟爛爛的肉雞喔~

它的肉質鮮Q有彈性呢~

用麵皮悶在裡面烤熟,保留原汁原味,非常juicy~

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咱們8名小將,就算再怎麼會吃,也不敵這三道大份量料理的重擊阿!!!!!

最後還是打包了,感謝世超割愛,讓辛苦加班一夜的小宇,有好豐盛的一頓可以吃

喔~不只喔~是我們兩個人的兩餐…(到底是剩了多少阿大食怪聚會新基地~加貝爾廚藝餐坊)

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屋外貼著他們的預約菜單

還有烘烤和牛肉耶!!!!!

天哪~好吸引人喔~~~

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如果只有一兩個人來,也可以點義大利麵或是炒飯

不過此地不宜久留

我的意思是說….他們中午只有營業到兩點半啦

所以我們就去附近的喫茶趣喝飲料繼續聊天囉~

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好一陣子沒見面了大食怪聚會新基地~加貝爾廚藝餐坊

小潔~勇敢的下山吧!!!!!!妳看我們多開心哪~~~

我說最右邊那位太太~

妳的臉已經很小了好嗎=.=

(阿哈~這是在喫茶趣照的啦)

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一邊寫著食記

一邊想著~~哪時候我們這些大食怪再來揪一團呢????

還有好多好料沒有吃到耶~~~~~

店名:加貝爾廚藝餐坊

住址:台北市北安路837號

每星期一公休

電話:02-85098552

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