棻蘭家廚~創意家常料理

晚上赤木作東,找了幾位好朋友一起吃飯
約在這巷弄隱密的小店
有著很不一樣的家常菜

裡面可以擺得下三四桌這樣的大圓桌
不過都訂滿了
我們只能坐在裡面的房間
剛進去的時候感覺似乎有股潮濕的不舒服氣味


在等上菜and等主揪來的時候,may發了餅乾給大家吃
包裝得超漂亮的

由於是無菜單料理
請老闆直接配菜,這次的預算大約一人300元

第一道菜是青辣椒鑲肉 $400
不是青椒也不是辣椒喔
是青辣椒,其實一點都不辣,真的~不敢吃辣的就不用擔心啦

已經有切成小段方便我們分食
肉末非常細緻,很下飯的一道菜

韭菜炒皮蛋 $180
這比較像蒼蠅頭的一道菜
但是沒有豆豉,也沒有那麼重口味

龍鬚菜炒鹹蛋 $100
其實吃不太到鹹蛋,可能太散了吧~~
所以後來才又出現了一道鹹蛋料理

海瓜子炒銀芽 $320
這裡的菜,搭配的組合都很妙
反正看老闆高興囉~雖說這樣搭配不是很正常
但是還挺好吃的咧~

這海瓜子實在有夠大顆
沒見過這麼大個兒的…….
而且夠鮮~

芋頭炒肉絲 $260
這道菜也很妙
芋頭炒得酥酥脆脆的,很下飯

香煎鱈魚 $500

外酥內嫩的鱈魚
不小心就會吃太大口,結果Ivy還被魚刺刺到了呢~~

這就是第二道鹹蛋料理
鹹蛋南瓜 $180
南瓜絲炸過之後再拌炒鹹蛋,有點像炸薯條哩~
這次終於有吃得出鹹蛋了

炒小卷 $260
喔屋~~~幹麼加芝麻啦 >”

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