哇哈哈~沒想到手殘小魚也可以做出看起來這麼厲害的海南雞飯吧^o^
之前去泰國玩
印象中吃了三次海南雞飯吧
對它念念不忘
這次居然有海南雞醬的試吃，而且據說是懶人版的作法，恩~就來試試看囉
這都要感謝Anise的推薦
才有這個雞飯醬的試吃
這感覺一罐就可以吃好久，還一次寄來兩罐耶
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準備材料：
阿梅特製雞飯醬
去骨雞腿一隻
蔥
薑
米酒
將雞腿洗淨，拍上鹽，加些米酒和蔥段、薑片醃製約一小時
煮一鍋滾水
將雞腿排川燙約3分鐘
撈起來備用
米洗好後，加水(一杯米就一杯水)
加雞飯醬(這次加了一大湯匙，喜歡口味重一點就多加一些囉)
如果沒有長米，用一般米也可以
喇喇ㄟ~
把雞踢進去~╰(‵□′╰) 你給我躺好~
接著按”煮飯”~~(廢話….恩…這不是廢話喔~~小魚就曾經忘了按，然後菜都煮好了卻沒有飯吃 XD)
還有要記得插插頭….. “
天阿！看得我口水都要流下來了～
不過海南雞醬要去哪裡買呢？
我在思朝一起補雅思的朋友
上次一起去泰國
吃的海南雞飯真的好好吃喔
念念不忘阿～
大家好….
大推~~~ 好厲害的手藝
看了都流口水了….
版主回覆：(04/01/2010 04:14:18 PM)
過獎過獎啦>///////<
一點都不厲害~~
做得不錯啊~
版主回覆：(04/01/2010 04:13:53 PM)
謝謝QQ~
妳的小豬豬好可愛唷*^^*
哇～～你好賢慧唷！
看了我都流口水了～
我也要吃（舉手）
下次我們一起來做別的吧:)
版主回覆：(04/01/2010 04:11:50 PM)
我比較想跟妳去吃甜點耶~*戳*
快帶我去快帶我去~
推～小魚好賢慧喔～
海南雞做的好吃款
ｎａｎａ媽給妳拍拍手
版主回覆：(04/01/2010 04:10:59 PM)
謝謝nana媽*^^*
(呼~忙得滿頭大汗說….)
小魚:煮的真的很棒，大家都很有創意與想像力，改天來辦個海南雞醬食
譜創意大賽好了，一定第一個邀請妳參加。
版主回覆：(04/01/2010 04:09:54 PM)
過獎過獎~小魚真的在惡搞阿>/////<
是雞飯醬真的讚，超好吃的~
看起來很不錯！改天開放試吃^_^
版主回覆：(04/01/2010 04:09:10 PM)
哇哈哈~在眾大廚面前，小的哪敢造次阿……
真是賢慧呢~~~
雞肉油油亮亮滴
看了食慾大開呢^ ^
版主回覆：(04/01/2010 04:07:41 PM)
親愛的~下次我可以做給你吃唷 *啾*
我最佩服的是你剁雞的技術!!!
我完全不會剁雞啊啊啊啊啊啊~~
版主回覆：(04/01/2010 04:06:49 PM)
其實是用鋸的……>///////<
廚藝越來越讚啦~
讚喔! 還很剛乎弄配菜~ 我都沒弄 XD
版主回覆：(04/01/2010 04:03:56 PM)
騙人啦~
明明就一堆菜~~~~~>"<
天哪…現在讓我看到..
我真的快餓死了啦>"<
看起來好可口喔!!
版主回覆：(04/01/2010 04:25:36 PM)
呼呼呼~~看起來有賢慧齁*^^*