勝博殿日式炸豬排

18 7 月, 20177 3 月, 2010 作者: 小魚

久聞勝博殿的盛名，今天終於有機會嚐鮮了(哪裡鮮了XD)

來到這間分店，在站前新光三越的12樓

很高雅舒適，而且很有隱密性的座位

不免俗地，吃日式炸豬排，就是要先給個芝麻磨碎，再加上豬排醬

旁邊那支搗棒是根木頭，好可愛唷~

小魚真的很不會磨芝麻，所以玩個兩三下就手痠，丟給Jason幫我磨了(真是個好人(￣ˇ￣) )

舀醬汁的勺子，很像在日本神社舀水洗手的那種東東~(￣▽￣)~*

芝麻和醬汁合體~就是這樣

磨得好細好香~~拍拍手

附上的高麗菜絲，加入玻璃瓶中的柚香醬食用

他們家的高麗菜絲切得可真細

第一次覺得這玩意兒變好吃了~

不過說也奇怪，這天似乎食量變小了，也沒再續加…..

小菜

好像也是可以續的~

酸酸甜甜的醃蘿蔔相當爽脆可口

不過那黑乎乎的甜豆子，小魚沒有很愛

這兒的服務真的很好，不時來添這很香很順口的玄米煎茶

手暖了，胃暖了，心也暖暖的

等上菜時來把玩Jason的新玩具EP1

味增湯

裡面有牛蒡和蒟蒻，忍不住就多喝了兩碗

真的很好喝~

千層錦極品套餐B $350

內含千層錦豬排65g，脆嫩雞排55g，元祖香脆豬排捲

豬排捲

這個相當好吃，熱量也最高吧~因為有濃濃的起士包在裡面(≧▽≦)

千層錦豬排也很妙

真的一層一層的耶，吃起來鮮嫩多汁，好吃

附上另一種蘿蔔泥醬料

和豬排超搭的

雞排也是很嫩

本以為這樣白皙皙的，吃起來一定很乾

結果並不會呢~出乎意料的好吃呀~

腰內豬排套餐(小) $280

豬排70g

選用豬肉中特別柔軟的腰內肉部分

非常鮮嫩可口

外層的麵包粉，香噴噴又非常地酥脆，一點都不會有油膩膩的感覺呢

還有一個秘密武器~粉紅色的玫瑰鹽

撒一點在豬排上，不用沾醬，就很美味囉

勝博殿使用的米飯是「關山米」

香Q有彈性

甜點或飲品有抹茶冰淇淋和醋飲二選一

很不湊巧遇到不能吃冰的時期>”

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