馥臨港式火鍋(通化店)

馥臨港式火鍋(通化店)

終於有了冬天的感覺

當然要再來光顧一下馥臨

這間是沛沛最愛的火鍋店,每次跟她約吃飯,十次有九次會說要吃馥臨..真的很沒創意

不過我們之前都是去市民店

上次知道通化街有一間分店之後

就一直想來嚐嚐

今天終於如願啦~

馥臨港式火鍋(通化店)

馥臨港式火鍋通化店

在通化街的愛貓園2樓

有很明顯的箭頭指標,不怕找不到

馥臨港式火鍋(通化店)

我們訂六點半,但是六點多就到了

店員說要六點半才有位子

也就是說..五點就來吃的人很多哪

而且限時1個半小時

唉唷~這樣怎麼夠啦……

馥臨港式火鍋(通化店)

跟市民店很不一樣的裝潢

這間感覺有點像”聚”昆布鍋

富有時尚感

馥臨港式火鍋(通化店)

店員怕我們等的太無聊

先拿菜單給我們劃

這次選的是花雕雞鍋和胡椒豬肚鍋

因為怕隔天會不舒服所以沒有點麻辣鍋

馥臨港式火鍋(通化店)

終於可以進場啦

我們被安排在一整排長桌的位子

這樣才可以肩並肩講悄悄話 XD

馥臨港式火鍋(通化店)

微辣的胡椒豬肚湯鍋底

用豬肚、白胡椒、酸菜、排骨等食材煲成湯頭,帶點酸酸淡鹹的口味

馥臨港式火鍋(通化店)

鍋底是滿滿一整顆的胡椒粒

馥臨港式火鍋(通化店)

每次吃馥臨都會點的招牌花雕鍋

用老母雞與紅棗ˋ枸杞、黃祺等藥材長時間熬煮,溫潤甘甜,口味獨特

好吃的醉雞腿可以續點

馥臨港式火鍋(通化店)

醬料檯非常乾淨

有白飯可以加

旁邊還有洗手檯,很方便

馥臨港式火鍋(通化店)

不知道是不是小宇調的好

覺得這邊的醬料特別的好吃

只可惜沒有蘿蔔泥~~

馥臨港式火鍋(通化店)

火鍋料雖然沒有海宴的那麼多種

但是樣樣精選

連大香菇都去了硬硬的蒂

馥臨港式火鍋(通化店)

看到飲料櫃就很開心

記得市民店的酸梅汁一壺就要80元

這邊除了右下的酒類

其他的通通可以無限暢飲

馥臨港式火鍋(通化店)

每一種肉都先來一輪

還有手工蝦丸、花枝丸、潮州魚扎

馥臨港式火鍋(通化店)

醉雞腿的好吃就不用多說啦

鮮嫩入味

其他的沙朗、肥牛、梅花豬、小羔羊也都很好吃

但是常常一下鍋就忘了他的存在~因為又要吃又要煮的很忙

要是能有人可以在旁邊專門煮給我吃就好啦~( ̄▽ ̄)~

馥臨港式火鍋(通化店)

很大隻的白蝦

馥臨港式火鍋(通化店)

好新鮮哪~

很好剝當然不用說

肉質鮮甜可口

讓人忍不住一隻接一隻阿~~~

馥臨港式火鍋(通化店)

強力推薦必點的鮮蝦雲吞

馥臨港式火鍋(通化店)

外皮有一種難以言喻的麵皮香氣

內餡是滿滿的肉末和一整隻蝦(似乎吃到兩隻)

後來又續點了一次,都是被小魚吃光光的

馥臨港式火鍋(通化店)

這個也很讚

特製的竹筒鮮蝦丸

就是用小湯匙挖成自己想要的大小丟進去煮的那個

本以為這玩意兒很多地方都有阿,有什麼大不了的

沒想到,這真的讓人驚艷阿

爽脆的口感,吃的到蝦仁,還有濃郁的鮮蝦味,真的有好吃到

ㄟ…怎麼都是蝦

吃太補難怪回家後精神那麼好

不過小宇很早就睡了也沒搞頭……

馥臨港式火鍋(通化店)

續盤的醉雞腿

經過醃製再下鍋煮,自然相當入味

這次兩人的戰力減退,只續了一次

然後小宇還說”這是妳討厭的後腳跟,我幫妳吃~”

“ㄟ..這塊也是後腳跟耶~幫妳吃~”

“後腳跟…”

靠~~是有沒有這麼多後腳跟阿……. (╯‵□′)╯︵ ┴─┴

馥臨港式火鍋(通化店)

這油嫩嫩的肥腸

也是好吃到爆

飲恨~沒有點麻辣鍋..

不過用胡椒豬肚鍋煮也是很入味

馥臨港式火鍋(通化店)

這香酥的油條也是天殺的好吃

又讓我們後悔沒有點麻辣鍋了

馥臨港式火鍋(通化店)

不經意地拿了排骨酥

唷唷唷~連討厭肉桂的小魚

都被這無敵搭的口味給吸引了

粉也不會裹太厚

咬的到大塊的肉,很讚

馥臨港式火鍋(通化店)

甜不辣超推薦

光看這顏色就知道是好物

應該是有先醃過和炸過

再下鍋煮後的口感真是一個棒

香Q有嚼勁

真恨我媽怎麼沒多生一個胃給我……

馥臨港式火鍋(通化店)

已經吃到最後了,小魚居然還丟了麻糬下去煮,然後悠悠哉哉裝了一碗花生粉和糖來沾

小宇在旁邊看到快驚呆了…

誰叫這些有的沒的火鍋料都那麼好吃

害我快撐死了///”

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