野柳港生魚鮮~無緣吃到的99元生魚片蓋飯

為什麼說是無緣吃到呢~

因為這是小宇趁我不在的時候

跑去吃的啦~~~

圖/文 小宇

這一段時間真的是被懶惰蟲附身，累積了一堆文章都還沒寫，看到這一堆的照片真是讓我心慌慌，目前只好消極的暫時眼不見為淨，如同噗浪之大滅絕；逝者已以都交給小魚啦～～哈哈～～而我就重新開始吧～
這一天9/19為了小魚要生平第一次做土司麵包，好死不死家裡缺了酵母粉，雖然很懶，但是還是得出門，走路去最近的一間Welcome找一找，半路上就看到一家十分陌生的日本料理店，走近一看真的是明天才要開幕ㄟ，而且開幕當天中午有生魚片蓋飯99元試吃，實在是太幸運了，隨便晃一晃就遇見好康。

隔天(9/20)中午十一點十五分我就馬上衝了過去，嘿嘿～

非常小的一個店面，應該是跟隔壁共租一間吧～

門上貼著慶祝開幕，頂級御用蓋飯原價260元，外帶試吃價99元，但只有9/20中午，且售完就沒啦～

店真得很小，只有這麼一排，恐怕只能坐5-6個人，所以他們應該是主力做外帶吧～

因為試賣超特價所以人潮來得很快，師傅趕忙的製作生魚片蓋飯便當～

冷藏櫃中放置各式蝦子、魚類、鮭魚卵與高級的海膽，不曉得試吃便當有沒有放阿～

（謎之小魚音：你真的想太多了～）

轉過頭來發現牆上掛著三張獎狀，所以老闆是位船長，這麼說來食材應該是新鮮有保障的吧～

之後便陷入漫長的等待～

約三十分鐘之後，終於叫到我了～

店家叮嚀務必在三十分鐘之內吃完～

在台灣這種天氣買生魚片便當真的是非常冒險～

一個不小心就會壞掉了～

像我們家附近的春日日本料理在平日賣的生魚片便當～

內容就是超豐富的但是卻不能外帶～

似乎發生有人帶走吃壞肚子而發生糾紛說～

為了避免我親愛的生魚片掛點，我三步併兩步的跑回家去了～

急忙的衝上樓，把握時間先拍照～

鳥瞰一下便當～

以99元來說真是非常划算～

但是若要260元，小弟家境清寒，恐怕無福消受阿～

這一家的醋飯口味比較酸，非常適合嗜酸的人～

涼涼酸酸的口感在這炎熱的中午會讓人食慾大開阿～

飯粒色澤漂亮而飽滿，很好吃有可能是越光米喔～

（有機會下次再問老闆）

內容物除了醋飯、紫菜之外～

有鮮紅的蝦子（不知道是不是胭脂蝦），比我上次去吃的胭脂蝦小了幾號～

鮭魚、另外兩種可能是旗魚跟海鱺～

過去只是在吃生魚片都沒在記魚種，以後要多做點功課才行了～

左上：疑似煙脂蝦的蝦子

夠新鮮所以蝦肉蠻有彈性的，微微的鮮蝦甜味，不錯吃～

右上：疑似海鱺魚

切片大小適中，口感比較有脆脆的感覺～蠻新鮮表現不差～

左下：很好認的鮭魚

鮮甜好吃可惜切得小塊了點，吃得不夠滿足阿～

右下：疑似旗魚

是三者中切得最大片的，比較軟一點且有帶點筋的口感，也是不錯吃啦～

（謎之小魚音：只要是新鮮的生魚片，你都馬說好吃，根本不管口感是怎樣～）
結語：
因為新開幕所以都沒有人吃過，如果老闆是一位船長的話，那他的漁貨新鮮度真得很讓我期待，以99元來說這一個便當實在是讓我賺很大，但是如果一樣的內容要賣我260元，小弟我恐怕沒辦法接受阿，差不多的價錢我寧可去吃春日說；所以希望老闆正式開幕之後可以大方的照顧清寒的我們阿，或許過幾天再去給他試試看，再來好好的評論一下～～