【台北中山】韓金館- 道地馬鈴薯排骨湯/韓式燒肉

韓金館- 林森北路巷弄隱密的韓式料理店,有銅盤烤肉、安東燉雞、春川辣炒雞,烤肉是桌邊服務的,還有正宗馬鈴薯排骨湯,我們這次就是為了它來的喔,因為聽說韓金館的馬鈴薯排骨湯有加真正的芝麻葉,那個味兒啊,自從前陣子從首爾回來之後,大家就一直念念不忘,所以決定來回味一下

韓金館
店名:韓金館
地址:台北市中山區林森北路119巷68號
電話:02 2536 1997
營業時間:17:30–02:00

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韓金館在一個交通很不方便的地方,
在捷運松江南京站、中山站、善導寺站的中間,
綠線紅線藍線三種都有了,
但都很遠,
公車也不多,
但這條街都是燒烤不然就居酒屋,
果然是林森北路

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我們有事先訂位,
但小遲到了一會兒,
幸好店裡沒客滿

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一般的四人桌好像都滿了,
我們就坐在裡面這種要脫鞋的座位,
在韓國的話是得盤腿坐的,
幸好這裡是可以把腳放進去的比較舒服

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店裡還有好多漂亮的韓服,
還以為是可以穿來體驗的說…
結果這個只是放在櫥窗裡展示的啦
(後來看官網才知道這是可體驗的,當月壽星限定,需提前預約)

【韓國旅遊】首爾自由行四天三夜Day2-韓服體驗

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感謝愛吃鬼芸芸借我菜單照片,
聊天聊著聊著就忘記拍了~哈哈

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單價看似並不便宜,
但其實都是三~四人的份量,
像我們這次才三個人吃,
點了一道鍋物和兩道烤肉就飽到不行了

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韓式涮涮鍋是要預約的,
這是什麼我也不知道,
去韓國那麼多次也沒吃過這種的

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鐵盤烤肉和銅盤烤肉

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韓式特色料理,
還寫著”QQ的麵”和”亮晶晶的飯”,
好可愛

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因為這次有孕婦小沁在,
就不喝酒囉,
要乖乖

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喝水喝水,
這個小金壺裝的不是瑪格利酒,
而是白開水,
小沁倒水這姿勢也太帥氣了吧

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調味料有韓式辣醬、麻油芝麻鹽巴、蒜頭、青辣椒

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會先送上小菜六款和包肉生菜,
小菜可以免費續盤一次,
包肉生菜不限,
每樣小菜都好好吃,
但醬燒茄子味道太重了點,
真想叫一碗白飯來配

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招牌豬五花肉(厚片) 280元

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烤肉全程都有帥歐巴桌邊服務,
不用擔心烤壞

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除了烤肉,
旁邊還有附杏鮑菇和香菇,
而且很大塊

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燒肉這種東西真的很靠功力,
所以還是交給專業的來,
我們就可以認真聊天了

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再繼續剪成更小塊,
剛好一塊一口的大小

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排成這樣真美

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雖然它看起來肥滋滋,
但吃起來一點都不會有油膩感

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因為油會從中間的洞流下去

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用包肉生菜夾起來可以解膩,
加蒜頭更香,
而且台灣的蒜頭不像韓國的那麼嗆辣,
比較溫和

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無骨牛小排 450元

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有用特製醬料醃漬過的牛小排,
軟軟嫩嫩的很入味很香甜,
超級好吃啊,
這個大推!!

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烤好後先放在旁邊的小盤子,
因為要上火鍋囉

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期待許久的馬鈴薯豬骨湯 850元
有分大中小辣,
因為上次在韓國首爾被辣怕了,
只敢點小辣,
結果吃到後來覺得好鹹~哈哈

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超大鍋的,
裡面有四大塊排骨呢,
湯頭味道跟韓國挺像的,
尤其加了不少芝麻葉真的很讚,
不用飛韓國就可以吃到道地的馬鈴薯排骨湯,
我們已滿足;
覺得這根本就四~六人份,
裡面又很多料,
最後當然吃不完打包囉

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排骨肉很入味,
一夾就骨肉分離,
如果可以燉得再軟嫩些就更好了,

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黏著骨頭邊邊的肉最好吃,
還帶點軟骨香香QQ的,
可以沾黃芥末醬和韓式辣醬

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鍋物有很多配料可以加點,
我們點了韓國泡麵(70元)、韓國甜不辣(80元)、韓國年糕(80元)

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把肉撈起來吃掉後,
再把年糕魚板那些丟下去,
免得滿出來

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紅通通的湯頭其實不太辣,
但不知道是不是因為加了年糕的關係,
煮到後來變得越來越濃稠了,
覺得用來拌飯應該挺好吃的,
裡面還有粗冬粉耶

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最後再放泡麵,
然後這個韓國泡麵也沒有很Q,
應該要點韓國Q麵齁…

總之下次要多揪一些人再來吃,
三個人根本就只能點個兩樣,
還剩好多打包

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最後吃了打卡送的甜點,
是與韓國超商CU同步上市的雪糕,
(不吃冰的可以選紅豆湯+年糕)
我們各選了不同的口味,
有芒果、養樂多、草莓口味,
都好好吃喔,
但我們竟然連冰棒都吃不完耶,
真是太弱了

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結帳金額需加一成服務費,
平均一個人664元,
吃到撐死啦~~

2017.11.17食記

店名:韓金館
地址:台北市中山區林森北路119巷68號
電話:02 2536 1997
營業時間:17:30–02:00

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