【澳門】下環街市熟食中心/平價美食/小吃

2016.3.25

這次來澳門,很幸運遇到在地人帶我們來吃美食,在一個神奇的地方嘗遍澳門知名小吃,重點是還很平價,對我們來說簡直就是美食天堂!!

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店名:下環街市熟食中心
地址: 下環李加祿街下環街市市政綜合大樓2樓熟食中心

上午逛了歷史城區,逛到最後一個景點崗頂劇院的時候,遇到一位很健談的警衛,剛好中午休息時間,他就把封鎖線拉上說要去吃午餐了,順便帶我們去覓食

走了好一陣子,終於來到下環街市綜合大樓

熟食中心在2樓,記得去年去新加坡也是有很多這種熟食中心,對我們這種沒預算一天到晚吃大餐的遊客來說,熟食中心是最棒的了

用餐區乾淨明亮,先找座位再分別去點餐

牛雜佬美食,專賣牛雜粥粉麵,價格都蠻親切的,這間人特別多,跟著排準沒錯

有點像關東煮一格一格的,各種牛雜,還有魚蛋、香腸、豬手等等

點了牛雜粉 MOP20,約台幣80元

無法確切知道裡面有哪些東西,但應該有牛腸、牛肚、牛肝之類的,料還蠻多的,有些人會怕內臟的味道,但我超愛,上面的淋醬味道也很特別,總之這個非常好吃

超大塊的肝臟

粉條QQ嫩嫩的很好吃,但有點後悔選這碗,因為吃完就飽了,這裡一整圈那麼多好吃的美食,每種都不想放過阿

馳名牛雜盤 MOP60,約台幣240元,是牛雜的關東煮滷味拼盤,還有好多菜頭,滷得又透又香

牛筋麵 MOP22,約台幣88元,麵條是細細的公仔麵

雲吞麵 MOP18,約台幣72元,比黃枝記的價格要親切許多,但包的東西不一樣啦,像這個就是香菇雲吞,小小的但口味不錯,只是有人不吃香菇,結果點了這道….哎呀悲劇了>”<

友人點了鹹米苔目,感覺是有點詭異的食物

熱奶茶是這樣的,濾網裡裝著糖粉,杯底已經裝了一層煉乳,把泡好的熱茶倒進去就可以喝了,看到這一整組就覺得很酷,也跟著去買了一杯

因為茶壺裡面有很多茶葉茶渣,所以才要用濾網架著,才不會喝到滿嘴茶渣

老闆還叮嚀著茶要泡個幾分鐘再倒出來,比較濃郁

泉記咖啡美食,每天早上六點半在下環街本店照常營業,這裡的攤商很多都是當地的名店,集中到熟食中心開分點,就像百貨公司美食地下街那樣,想吃甚麼逛一圈就可以一次購足

因為這裡是美食街,拿好餐點就自己端著鐵餐盤到座位上,香滑奶茶 MOP10,約台幣40元,茶底經過老闆悉心調配,濃郁而不苦澀

豬扒包 MOP16,花生奶多 MOP8,這裡對我們來說真的是天堂阿,既平價又好吃

林記粥腸粉

蝦米香蔥腸 MOP13

雖然下面是醬油,上面有蔥花芝麻和花生醬,整個就是又甜又鹹的混搭風,但腸粉本身QQ嫩嫩的好好吃,還帶有香氣,是目前吃到口感最棒的腸粉

合群糕點,這裡真的都銅板價,隨便點也不會覺得心疼,還有賣很像粽子的東西

整塊糕隨老闆心情切,拿到大塊或小塊得碰運氣

蘿蔔糕和解薯藤餅

寬記豆腐花,外帶要比內用貴很多,都加在碗的錢上了

豆腐花,就是豆花啦

拿回去讓老闆加了煉乳,原本還問我要不要加紅豆@.@”

加了煉乳的豆花好好吃喔,澳門的奶茶也是加煉乳,難怪特別香濃

吃到一半隔壁桌大叔跟我們推薦很厲害的紅豆餅,在吳廷記(話說這天遇到的澳門人都好熱情)

這家主要是賣涼粉和冰品飲料,還有湯圓耶

紅豆餅是吳廷記在澳門首創的,也是吳廷記的招牌食品

紅豆餅一個MOP8,約台幣32元

現炸的熱騰騰真的好好吃,麵餅外酥內軟,又香又Q,不過紅豆餡稍甜了些,而且炸物千萬別放冷了吃,油耗味很容易膩口

總之下環街市熟食中心真是太好玩了,還有好多攤想吃,只是吃不下啦…

店名:下環街市熟食中心
地址: 下環李加祿街下環街市市政綜合大樓2樓熟食中心

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