【台北信義】老爺家餐酒館Laoyeh Bistro

2016.1.15

多年未見的老友聚餐,選在和平東路的老爺家餐酒館,好吃但有點小貴,不過大家難得見一次面多聊聊天也是不錯

店名:老爺家餐酒館
地址:台北市信義區和平東路三段215號
電話:02-8732-6332
營業時間:14:00~23:00(周日公休)

老爺家在捷運六張犁站附近,走路約5分鐘,交通算蠻方便的,小小店面藏著許多驚人好料理

門口黑板寫著美味的招牌菜式

一進門就看到漂亮的紅酒架,好多酒阿(開心),結果我們當天都沒喝酒XDD

拍照的時候都沒甚麼想法,現在才看到有蘋果派、堅果派、布朗尼這些的….阿~~~殘念>”<

蠻簡單的桌椅座位,老爺家也沒有甚麼特別華麗的裝潢,大概能容納20幾人而已

八人以上訂位會有每人低消1000元的限制,當初想說低消一千有點多耶,結果真的吃到那麼多XDD

以下是菜單

凡於店內點餐消費,單杯紅白酒買一送一

單價看起來都還好,但因為份量很小,我們每種都點了兩三份才足夠

店裡沒有附開水,一瓶礦泉水150元

招牌蒜味蝦 NT.260
新鮮手剝大白蝦和初榨橄欖油,加入鯷魚增加整道菜的豐潤鹹香

有附兩片麵包,這個就點兩份,因為八個人一人一顆就差不多了

一起吃很棒,麵包也可以沾著底下的橄欖油吃

預定的摩洛哥風味慢烤整隻羊腿 NT.3600

這整隻真的很大,可惜沒有拿起來跟它合照

附上的特製醬料超棒,裡面應該充滿了各種蔬菜和香料

切開後是有點生嫩粉紅帶血

我們這次有8個人,拆成兩桌,一桌就分半隻腿,還蠻夠吃的,最後還剩了一點渣渣打包

羊腿超嫩超好吃,但根本就不覺得在吃羊,真的沒啥羊味,尤其那個醬料也超讚,所以後來連醬料也一起打包回去了

番紅花海鮮燉飯 NT.450(每日限量)

感覺是海鮮比燉飯還要多的一道,蝦子、透抽、蛤蜊鋪滿滿的

以每日熬煮的蝦高湯為基底,配上義大利進口圓米,比黃金還珍貴的番紅花絲,每份燉飯都是點餐後由生米開始煮,所以可以精準掌握熟度,利用海鮮本身的味道來調味,完全不加鹽

西班牙風味炸魷魚 NT.280

不同於一般厚重的裹粉,西班牙炸魷魚的麵衣是清爽的,只增香而不造成過多的負擔,可以直接品嘗新鮮魷魚的鮮甜柔韌,搭配一旁的蒜味美乃滋,更是另一種風味

鮮嫩烤雞附麵包及蔬菜 NT.900

烤得很漂亮的一隻雞,肚子裡面還有塞水果,又吃雞又吃羊的,很有過節的氣氛

烤櫛瓜

烤得酥脆的麵包

店員幫我們切完分兩桌後,說了一句,其實我們沒有幫忙切盤的服務喔…

超過四小時長時間用新鮮香料醃漬和烘烤,不僅雞腿入味,連雞胸都鮮嫩多汁

老爺家算是私廚料理,價格才會偏高了些,我覺得可能還不太熟悉這種私廚餐酒館吧,聽說屋頂上的貓私廚更厲害,而且超難訂位,所以這樣的店一定有它厲害的地方,只是我還沒感受到而已XDD

店名:老爺家餐酒館
地址:台北市信義區和平東路三段215號
電話:02-8732-6332
營業時間:14:00~23:00(周日公休)

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