【團購美食】周老爸時尚餅舖v.s聖巴黎焦糖滷味

2014.12.17

這次要介紹兩家團購美食,聖巴黎焦糖滷味和周老爸時尚餅舖

聖巴黎焦糖滷味精選20餘種上等漢方藥材與獨家研製,採用日本琉球進口的黑糖塊、紅糖、冰糖及多種香草,經數十小時精心調製而成的香草焦糖醬,加上三十餘年香醇濃郁的陳年滷汁,遵循古法慢火熬煮調滷而成,皮爽肉滑、骨肉鮮香之滷味。滷味的好吃與否其最重要關鍵在於其滷汁,而滷汁的優劣除了調製的配方外,更重要的是年份,就如同陳年好酒一般,唯有經過千錘百鍊的反覆提煉,才能萃取出香醇濃郁的高湯滷汁,是以每一位廚藝大師都有屬於自己的獨特醬料配方與伴隨自己成長的高湯滷汁,而這也是每位大師的秘密武器。 滷汁除了遵循傳統古法調製,每一次的滷汁高湯的熬煮都須經歷八小時以上的慢火熬煮,而經由這樣萃練了三十餘年的湯頭滷汁所滷出來的焦糖滷味想不好吃也難。

周老爸時尚餅舖]源起於新店溪畔的周老爸,從當初開店時做給老婆吃得時尚甜點,到今天做給女兒吃得健康美食,唯一不變的就是周老爸對食材的認真與負責。客人好比家人,每一樣產品都是周老爸對於顧客的承諾與堅持。現在您除了穿得很時尚之外,在周老爸您也可以吃得很時尚。

聖巴黎焦糖滷味採用自家的配送紙箱,由專業的黑貓宅急便配送,一開始總覺得”聖巴黎”這名字怎樣都跟滷味無法搭在一起耶,原來它其實是一間幾十年的麵包老店,後來賣了滷味之後意外爆紅這樣

每一包都是真空包裝,收到後就盡快放到冰箱裡冷藏喔,幸好現在是冬天,氣溫蠻低的,不用太擔心;而且雖說它冷藏保存7天,冷凍保存30天,但在我們家兩天就消滅了,嘿嘿~

還有另附塑膠袋,如果同事一群人在公司團購了很多,還有袋子可以分裝,貼心~

幸福滷味五件含運組(鴨翅+鴨舌+圓甜不辣+米血+酸菜脆腸),網路價588元

中間的透明框框可以看到裡面的品項,裝錯的話就很容易看得出來(喂~)


品項就勾在包裝的背後,還有食用方法說明,每四種品項就分一個包裝,上面有清楚的熱量標示
1.產品請盡速置於冷藏,拆封過後請盡早食用完畢
2.將不拆封產品投入熱水中加熱,約5分鐘即可食用
3.本產品拆封後可採自然回溫,約5分鐘涼涼的吃,肉質更佳
4.將真空袋刺破小洞後,微波約1分鐘,切勿過熱,以免影響風味


酸菜脆腸
我在處理這個脆腸擺盤的時候,就忍不住一邊偷吃了,嘿嘿~這也是因為它是這幾樣唯一一項夾幾塊偷吃不會被發現的XDD,搭配酸菜好好吃喔,很唰嘴,超適合配必魯的下酒菜,如果可以配個飯或麵也很讚,結果發現一偷吃就停不下來了真糟糕>”<


吃起來很新鮮甜脆,不會過於死鹹,因為除了醬油之外,它還加了冰糖、紅糖、黑糖、中藥材去調製滷汁,所以滋味特別好

甜不辣一看就知道是我愛吃的那款,非常入味,如果可以切厚一點就好了


不加熱,開封後回溫之後吃,口感比較扎實,超入味的,我好喜歡這個滷汁的味道

加熱之後甜不辣變成兩倍厚了!!而且還是很Q很好吃,原來我誤會它了,甜不辣要加熱比較好吃呢

焦糖鴨翅是五支的包裝,採用外銷日本的土番鴨種,所以每一支都非常大!!不愧是店內的招牌商品,肉很多,吃起來很飽嘴,滷汁很香很入味,又有種獨特的甜味,鴨翅這種零嘴就是用塑膠袋裝著,一邊看電視一邊啃最過癮了,冰鎮後的冰翅或是放微涼了吃都很棒

焦糖鴨舌(10支裝)

鴨舌頭有些微辣,前端的肥嫩肉感,不會讓你覺得只有在啃骨架而已,管狀脆脆的部分也很好吃,是我吃過最好吃的鴨舌了

這道很讓我驚艷,愛死了~~~跟肥嫩嫩的鴨舌喇及好滿足,這個絕對是會讓我想回購的一項!!

焦糖米血也是店內的招牌品項之一

是大大的四入包裝,如果覺得太大塊也可把它切成小塊比較方便食用,但大部分人應該都覺得這樣一整塊吃比較過癮吧

米血也很入味,吃起來不會有沙沙的感覺

跟甜不辣一樣,也是適合加熱過比較好吃喔,大很多吧~哈哈,吃起來更軟Q了,味道真棒


基本上每一種都可以加熱食用,但我個人是覺得甜不辣和米血需加熱,其他的放涼了吃甚至冰冰吃都很好
滷味五件組,原價650元,特價588元,要買要快喔~

接下來要介紹的是周老爸時尚餅舖,這家是網路團購熱賣款呢~也是用黑貓宅急便配送的

而且上面還貼了一張貼紙,讓人看了就覺得很受尊重,備感溫馨哪~

專用的紙箱,專用的包裝盒,就是放在裡面剛剛好,也不用另外加甚麼防碰撞的裝置


周老爸免運組特價450元,鮮芋球3盒+地瓜球3盒,共六盒 (共24顆)


保存期限短得很誇張阿,離開冷藏請勿超過一小時,而且我收到的時候是17號,就表示它的保存期限只有三天哪~~~這也是說明它們完全沒有加防腐劑吧

除了外面那層討喜的紅色紙圈之外,可以說是沒有其他過度的裝飾,很單純的包裝


鮮芋球和地瓜球,來嘗嘗看哪個比較好吃~~


鮮芋球是採用產地直送的大甲芋頭製作,完全無任何人工添加香料,挖成一杓的冰淇淋球狀

一口咬下,天哪真的超濃郁的,它是將鮮奶油拌入芋頭再打成泥,整個就是滿滿的芋頭味和奶味,超綿密香滑的口感,濕潤且不會有粉粉的感覺,微微的甜度吃起來剛剛好,完全不會膩,還吃得到芋頭的顆粒,芋頭控一定超愛的啦!!

地瓜球,一顆黃澄澄的剛開始還以為是蛋黃酥XDD

原來是將整塊切丁起司放在地瓜泥中,好特別

第一次吃到地瓜和起司結合的口味,起司微微的鹹味和地瓜天然的甜味融合在一起還真是絕配,地瓜香軟綿密,起司QQ滑滑的,好厲害的一樣產品!!讓人吃了一口覺得很驚喜,又想再吃下一口細細品嘗那種獨特的滋味,不知不覺就吃了好多個這樣XDD

配壺熱茶就是很棒的下午茶了,令人一口接一口停不下來的甜點,難怪是很熱賣的團購商品


周老爸時尚餅舖時尚經典款:地瓜球*3+芋泥球*3

網址:http://bit.ly/1wiG8YD

價格:499 (含運),活動價450(含運)

聖巴黎焦糖滷味幸福滷味五件組

焦糖鴨翅、焦糖鴨舌、圓甜不辣、焦糖米血、酸菜脆腸

網址:https://tw.mall.yahoo.com/store/sunparis

價格:650(含運),活動價588(含運)

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【團購美食】周老爸時尚餅舖v.s聖巴黎焦糖滷味 was last modified: 七月 18th, 2017 by 小魚

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